Salchichas con patatas, huevo y verduras

Salchichas con patatas, huevo y verduras

Estas salchichas con patatas, huevo y verduras están muy ricas, y son muy fáciles de hacer, como la mayoría de mis recetas. En esta ocasión vamos a combinar las salchichas frescas con un sofrito de verduras que le aporta un plus de sabor a este plato. A la hora de...
Huevos a la gallega

Huevos a la gallega

Huevos a la gallega, una receta superfácil e ideal como aperitivo o picoteo. Un plato que podemos elaborar con solo 3 ingredientes y seguro que los tenemos todos en nuestras cocinas. En pocos minutos tendremos listos estos huevos y ya veréis qué cosa más rica. Eso sí,...
Shakshuka, receta de huevos con tomate

Shakshuka, receta de huevos con tomate

El shakshuka es un plato tradicional de la gastronomía magrebí y de Oriente Medio. Esta rica y fácil receta se elabora a base de salsa de tomate casera, verduras y huevos escalfados. En esta ocasión os dejo mi adaptación del guiso de verduras shakshuka, ya que no he...
Receta de huevos a la siciliana

Receta de huevos a la siciliana

Huevos a la siciliana Estos huevos a la siciliana son muy fáciles de hacer. Una forma diferente de comer huevos con salsa de tomate casera y queso que está para chuparse los dedos. A los niños les encanta y es una receta ideal para la cena e incluso como picoteo. Los...
Huevos rellenos con bechamel y carne

Huevos rellenos con bechamel y carne

Hola, amigos. Hoy os traigo una receta riquísima de huevos rellenos con carne y salsa bechamel. Un plato jugoso, casero como el de nuestras abuelas y madres, y que es muy fácil de preparar si seguís todas mis indicaciones. En esta ocasión están preparados son huevos...
Berenjenas al horno con jamón y huevo

Berenjenas al horno con jamón y huevo

Las berenjenas al horno con jamón y huevo son una auténtica maravilla. Una forma original y diferente de comer huevos rotos, pero mucho más sana. Al sustituir las patatas fritas por berenjenas disminuimos considerablemente el número de calorías. Igualmente, os explico...
Tiempos de cocción del huevo

Tiempos de cocción del huevo

Tiempos de cocción del huevo Hola, amigos. Hoy os voy a explicar los tiempos de cocción del huevo para que lo podáis dejar a vuestro gusto, según apetencias o los platos que preparéis. Esto es muy fácil si seguís todos los pasos que os dejo en la receta. Receta de...
Flan sin huevo dos chocolates

Flan sin huevo dos chocolates

Flan de dos chocolates Hola, amigos. Si os gusta el flan y no podéis tomarlo porque os hace daño el huevo, la receta que os traigo hoy es la vuestra: flan sin huevo dos chocolates. Os aseguro que os va a sorprender muchísimo y veréis qué fácil es hacerlo. Receta de...
Cómo hacer huevos revueltos

Cómo hacer huevos revueltos

Como hacer huevos revueltos Cómo hacer huevos revueltos y que queden jugosos o al gusto de los comensales no es tan sencillo como podría parecer. Por ejemplo, algunas personas los prefieren más cuajados y a otros más secos. Este plato es ideal incluso si estamos a...
Flan de huevo casero en vasitos

Flan de huevo casero en vasitos

Flan de huevo casero en vasitos Hola, amigos. Hoy os traigo un postre que queda riquísimo: flan de huevo casero en vasitos. Os aseguro que os vais a chupar los dedos porque quedan espectaculares. ¡Tenéis que prepararlos sí o sí! Receta de flan de huevo casero en...
Flan de huevo y vainilla

Flan de huevo y vainilla

Delicioso flan de huevo y vainilla con caramelo casero. Un postre muy fácil de hacer y para el que solo necesitáis 4 ingredientes que seguro tenéis por casa. Os voy a enseñar cómo conseguir el flan de toda la vida con un toque de vainilla. ¡Una maravilla! Flan de...
Huevos Napoleón, receta fácil y rápida.

Huevos Napoleón, receta fácil y rápida.

Hoy cocinamos Huevos Napoleón, un plato muy sencillo cuyo ingrediente principal es el huevo; un alimento muy versátil en la cocina, el cuál no sólo está presente en recetas donde él mismo es el protagonista, sino también en múltiples preparados como los...