Filetes rusos en salsa de setas

Filetes rusos en salsa de setas

Estos filetes rusos en salsa de setas tienen un sabor espectacular y son muy fáciles de hacer. La salsa con las setas queda deliciosa y los filetes de carne picada adquieren un punto de melosidad y jugosidad fabuloso. Los filetes rusos están tan sabrosos porque la...
Pasta con salsa Alfredo

Pasta con salsa Alfredo

Los espaguetis con salsa Alfredo están deliciosos y son muy fáciles de hacer. Esta salsa para pasta consistía, en sus inicios, en la combinación de mantequilla con queso parmesano. Con el transcurrir del tiempo, como todo, fue sufriendo variaciones hasta incluir...
Lomo de cerdo en salsa

Lomo de cerdo en salsa

Lomo de cerdo en salsa con cebolla y manzana, una receta fácil de cerdo. En esta ocasión lo vamos a hacer con lomo porque queda muy jugoso cocinado de esta manera, sin usar el horno, al fuego. La combinación de ingredientes es deliciosa si os gusta el dulce de la...
Ensalada de garbanzos y salsa vinagreta

Ensalada de garbanzos y salsa vinagreta

Esta ensalada de garbanzos y salsa vinagreta es muy fácil de preparar y con una fabulosa combinación de ingredientes. Una forma saludable de disfrutar de un plato veraniego variado y sin carne. Por lo que esta ensalada fría de garbanzos la pueden comer los...
Mejillones en salsa

Mejillones en salsa

Mejillones en salsa Estos mejillones en salsa picante son muy fáciles de preparar e ideales como aperitivo en cualquier momento, incluso en Navidad. El plato está preparado con mejillones frescos, aunque también se puede hacer con los que venden congelados en medias...
Patatas fritas crujientes con salsa de queso

Patatas fritas crujientes con salsa de queso

Estas patatas fritas con salsa de queso quedan muy crujientes y están riquísimas. Una manera diferente y muy sabrosa de tomar patatas fritas. La combinación de ingredientes es fabulosa y le aporta un plus de sabor a la salsa de queso para patatas. A los niños les...
Carrilleras de cerdo en salsa

Carrilleras de cerdo en salsa

Estas carrilleras de cerdo en salsa con puré de patatas quedan deliciosas. La carne se deshace en la boca y la combinación de ingredientes es maravillosa. Una forma de cocinar un plato de carne con el que lucirnos delante de nuestra familia o invitados. Además, nos...
Langostinos en salsa agridulce

Langostinos en salsa agridulce

No sé si a vosotros os gusta la comida china, a nosotros nos encanta. Por eso hoy os propongo preparar esta receta de langostinos o gambas en salsa agridulce. Es un plato muy fácil de preparar, se hace en pocos minutos y gusta a casi todo el mundo. Además, vamos a...
Salsa agridulce casera

Salsa agridulce casera

Una de las salsa más típicas de la cocina china es la salsa agridulce y se prepara en un abrir y cerrar de ojos. La complicación es mínima. Eso sí, siguiendo una serie de pasos y trucos, que os cuento hoy, para que adquiera la consistencia necesaria. A los niños les...
Rape en salsa verde con patatas

Rape en salsa verde con patatas

Patatas en salsa verde con rape Este rape en salsa verde con patatas queda muy sabroso. Con unos lomos de pescado, unas patatas, un buen caldo o fumet y poco más logramos hacer un guiso delicioso. Además, el rape es un pescado blanco rico en minerales, vitaminas y...
Canelones de carne con salsa bechamel

Canelones de carne con salsa bechamel

Canelones de carne Estos canelones de carne están bañados por una fabulosa salsa bechamel casera. Este plato de pasta es muy fácil de hacer; además, os dejo un truco para que os resulte mucho más sencillo enrollar los canelones. El tiempo de cocción de las placas...
Tortilla de patatas en salsa brava

Tortilla de patatas en salsa brava

Esta tortilla de patatas en salsa brava o con salsa brava es una auténtica maravilla. Si la salsa brava está riquísima sola y la tortilla de patatas también, imaginaros cómo es esta combinación. Solo os puedo decir que se trata de dos recetas fáciles y tradicionales...