Secreto de cerdo con zanahoria

Secreto de cerdo con zanahoria

Hoy vamos a hacer un secreto de cerdo ibérico con zanahoria. Este asado es una pasada, ya que con esta receta vamos a conseguir una carne muy jugosa. Además, junto con la zanahoria caramelizada logramos un plato espectacular con un plus de sabor. En caso de que os...
Empanada de secreto y manzana caramelizada

Empanada de secreto y manzana caramelizada

Hoy vamos a preparar Empanada de secreto con manzana caramelizada, una receta muy facil en la que utilizo la masa de hojaldre ya hecha, aunque es fácil hacerla, así ahorro tiempo, eso si, cuando la compréis revisad que no lleve aceite de palma. El contraste de sabores...
Secreto a la miel

Secreto a la miel

Hoy voy a prepararos secreto de cerdo al a miel, una receta muy fácil que no sale nada cara y que con un buen aliño os aseguro que es un espectáculo el sabor que tiene. El único consejo que os quiero dar es que no hagáis esta carne de mas en el horno , ya que sería...
Secreto con salsa de naranja y mostaza

Secreto con salsa de naranja y mostaza

Secreto con salsa de naranja y mostaza Esta receta es muy fácil de hacer: secreto con salsa de naranja y mostaza. Un plato que está para chuparse los dedos y para el que vamos a necesitar ingredientes que solemos tener en casa, en nuestras cocinas. El secreto de cerdo...
Hojaldre relleno de secreto, verduras y manzana caramelizada

Hojaldre relleno de secreto, verduras y manzana caramelizada

Cuando invitamos a comer a alguien que sabemos que es muy cocinillas tenemos dos opciones: dejar que esa persona cocine (que no me parece una buena decisión) o hacer un plato que sorprenda. Creo que con esta receta de hojaldre relleno de secreto, verduras y manzana...
Fideuá a la carbonara con secreto y bacón

Fideuá a la carbonara con secreto y bacón

La fideuá a la carbonara con secreto y bacón está para chuparse los dedos. Queda deliciosa, ya veréis qué cosa más fácil y rica cuando la preparéis en casa. La receta de fideuá con esta salsa tan tradicional de la gastronomía italiana le aporta un punto de sabor...
Secreto con manzana caramelizada

Secreto con manzana caramelizada

Secreto con manzana caramelizada Hola amigos, ¿cómo lleváis el día? Espero que bien. Hoy os voy a contar un secreto. Bueno, no, mejor no os lo cuento, mejor os hago uno, ¡ja, ja, ja…! Sí, os traigo una receta facilísima y  muy rica, se trata de un delicioso...
Empanadilla de secreto y pera caramelizada

Empanadilla de secreto y pera caramelizada

Empanadillas de pera y secreto Hola amigos, hoy os presento una receta de esas de mezcla, de esas en las que a mí me gusta mezclar dulce con salado. ¿De qué se trata? De unas ricas empanadillas de secreto y pera caramelizada. Receta de empanadillas de secreto y pera...
Pie de manzana con secreto de cerdo

Pie de manzana con secreto de cerdo

Hola, amigos. Hoy vamos a cocinar un delicioso pie de manzana con secreto de cerdo ibérico. Esta es una receta en la que se combina el dulce y el salado y que a mí me encanta, así como ideal para una cena con amigos o una comida especial, por ejemplo. Receta de pie de...
Empanada de mejillones en escabeche con masa casera fácil

Empanada de mejillones en escabeche con masa casera fácil

Esta empanada de mejillones en escabeche es una auténtica delicia; el sabor que tiene es espectacular. Además, os voy a explicar cómo preparar la masa casera, pues es muy fácil. Ya veréis cómo vale la pena hacer todo en casa, pues el sabor es totalmente diferente al...
Codillo al horno con patatas, exquisito y fácil

Codillo al horno con patatas, exquisito y fácil

Este codillo al horno con patatas es una auténtica delicia. La carne queda superjugosa y tierna, y la mayor parte del trabajo va a ser la espera mientras está en el horno. Este plato es una maravilla para compartir en celebraciones, fiestas y reuniones, como Navidad o...
Rollitos de primavera con masa filo al estilo Masito

Rollitos de primavera con masa filo al estilo Masito

Estos rollitos de primavera están elaborados a mi manera. No se trata de la receta original, ni de la que venden en los restaurantes chinos. En esta ocasión he querido mostraros una versión rápida de hacer y muy fácil para que podáis disfrutarla en casa sin...