¡Cómo nos gusta el cabrito asado! Es una suerte tener cerca de mi casa, en el pueblo, a alguien que los cría y que los deja a muy buen precio porque esta carne es un auténtico manjar. Para mí es espectacular el sabor que tiene el cabrito asado al horno y lo tierno que...
Para los amantes de un buen escabeche y de ese sabor potente a vinagre, hoy tenemos la receta del pollo en escabeche. Es muy fácil de hacer y en una hora escasa tenis la receta de pollo lista. Receta de pollo en escabeche Si eres amante de las recetas de pollo este...
Estando tranquilamente en casa sentado en el sofá, se me antojo una receta fácil de pescado y dándole vueltas dije… ¿y si me marco un buen guiso de patatas con pescado y marisco? Pues dicho y hecho, me levante y me fui al super a por los ingredientes. Receta de...
Hoy os traigo una de esas recetas que combinadas son todo un espectáculo. El lomo de cerdo cocinado así, en la salsa de las propias patatas queda muy jugoso, esta receta les encantara a los niños. Receta de lomo de cerdo con patatas mayordomo de la cocina de Masito...
Cuando probé por primera vez esta sopa de verduras ,me pareció un autentico manjar, además, recuerdo a mi suegra picando las verduras a cuchillo poco a poco como se hacia antiguamente, con el cuchillo casi en el pecho y picando a trocitos, despacio y viendo la tele...
Este roast beef es superfácil y muy jugoso. Existen multitud de formas de elaborar este plato: solo, con salsas, más o menos hecha la carne. En esta ocasión os voy a dar la versión que más les agrada en casa y con la que disfrutan todos comiendo. Una manera muy...
Esta empanada de mejillones en escabeche es una auténtica delicia; el sabor que tiene es espectacular. Además, os voy a explicar cómo preparar la masa casera, pues es muy fácil. Ya veréis cómo vale la pena hacer todo en casa, pues el sabor es totalmente diferente al...
Esta costilla de ternera al horno con patatas os van a sorprender gratamente. Las patatas adquieren un sabor espectacular y la carne queda superjugosa. Una receta fácil y sabrosa que a todos gusta. Fabuloso para prepararla para fiestas, reuniones con amigos y para...
Esta receta de pollo con patatas al horno es ideal para cualquier día de la semana y, también, para fiestas, celebraciones y Navidad. Sí, también para las fiestas navideñas vale la pena hacer un plato sabroso y económico como este. En esa ocasión, he usado...
Este codillo al horno con patatas es una auténtica delicia. La carne queda superjugosa y tierna, y la mayor parte del trabajo va a ser la espera mientras está en el horno. Este plato es una maravilla para compartir en celebraciones, fiestas y reuniones, como Navidad o...
Una de las cosas que más nos ocupa en estas fiestas son los platos para Navidad; para las comidas de estos días. Como siempre estáis en mi mente y en mi agradecimiento, os traigo una serie de recetas ideales para estos días, variadas, fáciles y sabrosas. Aprovecho...
El pastel de cabracho se puede preparar de multitud de maneras. Os voy a mostrar una forma muy sencilla de hacerlo y, a la vez, sabrosa. Con pocos ingredientes conseguiremos un plato ideal como aperitivo o entrante para fiestas, cumpleaños o Navidad. Una de las...
