Higado de pollo encebollado

Higado de pollo encebollado

La receta que os propongo hoy es muy barata y fácil de hacer: un delicioso hígado de pollo encebollado. Eso sí, os tiene que gustar la casquería. Os confieso que yo no es que sea muy amante de la casquería, pero el hígado sí que se encuentra entre esos alimentos que...
Pechugas de pollo al vapor

Pechugas de pollo al vapor

Las pechugas de pollo al vapor son una opción más que saludable. La receta de hoy no tiene ningún misterio, más fácil no puede ser. Lo único que cambia o varía es la manera que tiene cada persona de hacerlas. Algunas personas las guisan otras usan vaporera, otras la...
Pollo a la coca cola

Pollo a la coca cola

Pollo a la coca cola Aqui estoy de nuevo, hoy os voy a dar una receta que reconozco que la primera vez que la oi me quede alucinado ¿pollo a la coca cola? pensé, se han vuelto locos, quien ha podido mezclar esos ingredientes? y encima le echan ketchup? digo, se han...
Pollo con verduras y Viña Tondonia

Pollo con verduras y Viña Tondonia

Pollo con verduras Hola, amigos. Hoy os traigo un plato muy rico y fácil de preparar: pollo con verduras y Viña Tondonia. Yo he empleado este vino, pero vosotros podéis usar el que más os guste o tengáis por casa. Receta de pollo con verduras y Viña Tondonia Este...
Contras de pollo picantes con patatas

Contras de pollo picantes con patatas

Los contramuslos de pollo en salsa picante con patatas quedan muy ricos. La cantidad de sala es opcional, así que podéis agregar menor cantidad de líquidos se lo queréis más espeso. Ya veréis qué plato tan fácil y sabroso. Igualmente, podéis prepararlo con otras...
Pollo guisado a la sidra

Pollo guisado a la sidra

Este pollo guisado a la sidra queda muy rico. En caso de usar sidra gasificada tendrá un punto dulce. En esta ocasión he optado por una sidra natural, pero esto lo dejo a vuestra elección. Como más gusta el pollo en casa es guisado, en concreto a la cerveza; pero...
Lentejas con pollo, tu receta de lentejas

Lentejas con pollo, tu receta de lentejas

Hola, amigos. Hoy os traigo un guiso muy fácil de hacer y con un sabor maravilloso: lentejas con pollo. Esta combinación de ingredientes es muy sana, con las vitaminas y minerales de un rico guiso de lentejas. Mientras que por otro lado tenemos la pechuga de pollo con...
Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza Hola, amigos. Hoy os traigo un delicioso plato, de esos que come toda la familia por muy poco dinero: pollo a la cerveza. Os aseguro que es muy fácil de hacer y queda bien rico. El sabor va a variar bastante dependiendo de la cerveza que empleéis en...
Menu semanal numero 2

Menu semanal numero 2

Hola amigos, ya esta aquí de nuevo el menu semanal, donde os dejare ideas para que prepareis durante la seman, intento meter todos los alimentos posibles y hacer un menu que no sea muy caro y que a su vez se haga rapido, espero que os guste.Pincha sobre el nombre de...
Oreja en salsa, receta casera

Oreja en salsa, receta casera

La oreja en salsa es una receta tradicional de la gastronomía española. En muchos bares se sirve como tapa y está para chuparse los dedos. En esta ocasión os voy a enseñar una versión muy rápida y fácil para hacer esta oreja de cerdo en salsa con tomate. En poco...
Lentejas con chorizo y verduras

Lentejas con chorizo y verduras

Estas lentejas con chorizo y verduras están muy ricas y, como todo lo que suelo cocinar, son muy fáciles. El sabor que le aporta el tocino o panceta adobada es fabuloso. De todas formas, si sois vegetarianos, no os preocupéis porque esta receta la podéis adaptar...
Crema de calabaza y manzana

Crema de calabaza y manzana

Crema de calabaza y manzana Esta crema de calabaza y manzana es muy fácil de hacer. Con unos ingredientes económicos, que habitualmente solemos tener en nuestras cocinas, vamos a conseguir un primer plato de cuchara sabroso y sano. El tipo de manzana puede ser la que...