Croquetas de pollo asado supercremosas

Croquetas de pollo asado supercremosas

Estas croquetas de pollo asado quedan supercremosas y son muy fáciles de hacer. Además, se trata de una receta de aprovechamiento, ya que para su elaboración vamos a usar los restos de un pollo asado. En caso de que no tengáis restos, siempre existe la opción de...
Chuletillas de cordero empanadas

Chuletillas de cordero empanadas

Estas chuletillas de cordero empanadas son una auténtica tentación y muy fáciles de preparar. En esta ocasión vamos a usar unas chuletillas de cordero lechal. De todas formas, os aseguro que la receta os quedará también muy rica con otras chuletas. Receta de...
Tortilla de patatas con queso de cabra, bacón y puerro

Tortilla de patatas con queso de cabra, bacón y puerro

Esta tortilla de patatas con queso de cabra, bacón y puerro es muy fácil de hacer y tiene un sabor espectacular. La combinación de ingredientes le aporta cremosidad, jugosidad, a esta tortilla con patatas. El puerro, a su vez, le da ese punto crujiente y sabroso que...
Nuggets de pollo fáciles

Nuggets de pollo fáciles

Estos deliciosos nuggets de pollo fáciles están para chuparse los dedos. No os imagináis cómo disfrutan los niños comiéndolos; bueno, y los no tan niños. ¡Una delicia y hechos en casa! En esta ocasión los he preparado con carne picada de pollo y especias, lo que le...
Ensalada de lentejas

Ensalada de lentejas

Esta ensalada de lentejas es ideal para el verano o cualquier época del año y muy fácil de hacer. En esta ocasión vamos a emplear lentejas ya cocidas, de bote. Si no queréis usarlas así, tendréis que cocerlas y esperar a que estén frías para montar la ensalada. La...
Ensalada campera con langostinos

Ensalada campera con langostinos

Esta ensalada campera con langostinos o ensalada de verano con patatas y langostinos es muy fácil de preparar y superrica. Con ingredientes que se consiguen sin problema, y que muchos de ellos los solemos tener en nuestras cocinas, vamos a conseguir un plato fresco y...
Marineras murcianas

Marineras murcianas

Marineras murcianas La marinera murciana, una receta típica de Murcia, España, que está riquísima. Se trata de una tapa en la que se emplean rosquillas de pan y sobre estas se pone ensaladilla y anchoa, aunque existen una serie de variedades que reciben otros nombres,...
Bolas de patatas rellenas de carne

Bolas de patatas rellenas de carne

Estas bolas de patatas rellenas de carne son una auténtica perdición, quedan riquísimas y son muy fáciles de hacer. Con pocos ingredientes, y que casi siempre tenemos por casa, vamos a lograr un plato que gusta tanto a niños como a mayores. En esta ocasión las he...
Migas de pastor

Migas de pastor

Las migas de pastor es un plato tradicional español y muy fácil de preparar. Con pocos ingredientes vamos a conseguir una comida muy sabrosa. A mí me encanta acompañar este plato con un huevo frito, pero si no queréis, no tenéis por qué hacerlo. Uno de los...
Ensalada César casera

Ensalada César casera

La ensalada César es muy fácil de preparar y económica. La receta original no lleva pollo, pero con los años fue sufriendo variaciones, como todo en la cocina. Por lo que hoy en día es muy común encontrarla con esta carne, tal y como os voy a enseñar a hacerla. El pan...
Croquetas de patatas

Croquetas de patatas

Estas croquetas de patatas y queso son muy fáciles de hacer y no necesitan tiempo de reposo. Además, al no llevar salsa bechamel, están listas en un abrir y cerrar de ojos. Las croquetas de patata son el aperitivo ideal tanto para el verano como para cualquier otra...
Tortilla de patatas, berenjena y queso

Tortilla de patatas, berenjena y queso

Esta tortilla de patatas, berenjena y queso de cabra tiene un sabor espectacular y es muy fácil de hacer. En pocos minutos tendremos listo un aperitivo o cena estupendo para compartir con la familia. Es muy importante que la berenjena no esté golpeada porque podemos...