
Esta receta de tomates con atún y queso fundido es muy fácil de preparar. Ya veréis qué cosa más sencilla y sabrosa. Os quedará de lujo incluso si no sabéis cocinar. Para preparar estos tomates al horno es importante que sean grandes, maduros y cortarlos en rodajas con 1 centímetro de grosor, aproximadamente.
Receta de tomates con atún y queso fundido
Este plato es ideal no solo como aperitivo o acompañamiento de carnes y pescado, sino también como cena. Si estáis a dieta, os aseguro que es ideal. Cuántas veces nos empeñamos en hacer grandes platos cuando vienen los amigos o la familia a casa, ¿verdad? Y no nos damos cuenta de que existen muchos platos sencillos que son espectaculares. Este que os propongo está listo en menos de 5 minutos y su sabor es realmente delicioso.
Si os gustan los tomates rellenos o las verduras rellenas, no os podéis perder estos ricos tomates rellenos de carne picada y los tomates rellenos al horno. También os recomiendo que probéis estos sabrosísimos calabacines rellenos de atún y las patatas rellenas de carne. Y ahora, vamos allá, amigos, ¡al lío!
Tiempo de elaboración:
Tiempo de preparación: 2 minutos |
Tiempo de cocinado: 5 minutos |
Tiempo total: 7 minutos |
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Ingredientes por persona:
1 tomate por persona |
atún |
sal |
orégano |
queso para fundir |
Cómo hacer tomates al horno con atún y queso fundido, receta fácil paso a paso
1. Empezamos nuestros ricos tomates con atún y queso fundido lavando los tomates y quitándoles el rabillo. |
2. Seguidamente partiendo los tomates en rodajas de 1 centímetro de grosor, aproximadamente. Que nos queden unas rodajas lo más iguales posibles. |
3. No muy gruesas porque el sabor será diferente. Esta es la medida exacta para disfrutar de todos los ingredientes. |
4. Tampoco nos interesa que sean finas, pues el tomate se desharía al hornearlo y no podríamos disfrutarlo. |
5. Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo durante unos 10 minutitos, más o menos. |
6. Una vez tengamos las rodajas de tomate, las colocamos sobre una bandeja especial para horno. |
7. Aderezamos con un poquito de sal sobre cada rodaja y colocamos un montoncito de atún. |
8. Encima de cada montoncito de atún ponemos queso para fundir. Yo usé el de cuatro quesos. |
9. Llevamos la bandeja al horno ya precalentado. Horneamos los tomates a 180º hasta que se funda el queso. |
10. Tras fundirse el queso, sacamos los tomates con atún del horno, espolvoreamos un poco de orégano. |
11. Servimos como acompañamiento de una carne, un pescado o simplemente como plato único, y a disfrutar. |
Propiedades del tomate
El tomate se caracteriza por aportar muchos beneficios a nuestro organismo. Es un alimento rico en vitaminas (A, B6, E, K y C que es un antioxidante natural) y en minerales (calcio, fósforo, hierro, magnesio y potasio). Gracias al alto contenido en fibra ayuda a regular nuestros intestinos. Al poseer propiedades antioxidantes repercute en nuestro pelo, dientes y piel. El potasio y sus bajos niveles en sodio ayudan a eliminar toxinas y a evitar, claro está, la retención de líquidos en nuestro organismo.
Además, es un alimento ideal para dietas y llevar una vida saludable, ya que tiene unas 20 calorías y es bajísimo en grasas (0,11). A todo ello se suma su versatilidad en la cocina, pudiéndose consumir crudo en ensaladas, asado, relleno o como salsa para guisos.
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Que ricos!! Yo me los cenaría ahora mismo.. como pizza adicta creo que le pondría trocitos de aceituna verde picados encima jajaja ainssssss no tengo remedio. Un beso!
recetas de una gatita enamorada
Que pinta mas buena!!!
Una idea genial para la cena… me lo anoto, je,je,je,…
Un beso 🙂
Me lo llevo ….ya una idea maravillosa como aperitivo o para acompañar cualquier plato
Un beso¡¡¡¡
¡¡Hola Masito!! ¡¡Pues como aperitivo tampoco estaría nada mal!! ¡¡Qué rico!! En verano, pongo, a veces una tapa con una rodaja de tomate, orégano y sal, pero ya veo que gratinado queda muy bueno también. ¡¡Otra receta anotada!! Besitos.
Muy buena idea para las cenas, que andamos justos! Me lo apunto. Gracias!
¡Tremenda receta! Y sanísima. ¡Tomo nota!
Buenisimo!!
Me cae al dedo como mucho tomate, le agregaría aceitunas picaditas con un toque minimo de pimienta
pues muy rico, claro que si, un saludo
Muchísimas gracias Masito,saludos desde GRAN Canaria
Que rica…seguro la voy a poner en practica..gracias….
gracias a ti graciela