escalopines

  • 4 recetas deliciosas con naranja

    Se dice que algo «da juego» cuando ofrece muchas posibilidades. Pues bien, en cocina pocas cosas dan tanto juego como los cítricos en general y las naranjas en particular.   Vivimos un boom gastronómico: concursos culinarios, platos exóticos, ingredientes variados… Arrebatados por el chef que llevamos dentro nos lanzamos a los fogones y empezamos a…