La Cocina de Masito

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Sopa fría de tomate La cocina de Masito

Sopa fría de tomate

La receta de alioli casero o ajoaceite casero en mortero, es una de las salsas más emblemáticas de la cocina mediterránea. El resultado de esta combinación de ingredientes en el mortero es una salsa cremosa, llena de sabor y carácter

Alioli casero o salsa de ajoaceite en mortero

Fotografía de un hojaldre dorado y crujiente relleno de manzana y cabello de ángel, recién horneado y listo para servir.

Hojaldre con cabello de ángel y manzana

Ensalada de aguacate fácil y rápida

merluza en salsa con almejas

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Tortilla rellena de salsa boloñesa

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Plato de sopa de estrellas con pollo y garbanzos, servida caliente con caldo dorado y trozos de zanahoria.

Sopa de estrellas con pollo y verduras

Nidos de espinacas con carne picada y paté, gratinados al horno y decorados con queso fundido.

Nidos de espinaca con carne picada, paté y gratinados

Menú completo y equilibrado con sopa de verduras casera, crujientes calamares a la andaluza y flan de huevo tradicional.

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