Actualizado: 27 enero, 2020

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Ensalada de tomate de la huerta
Ensalada de tomate de la huerta

Buenisimos dias amigos, buena mañana de domingo, esta fresquita y da gusto estar en el jardin. bueno, hoy toca receta sana sana, que estamos haciendo demasiados excesos con la comida y de aqui a nada en vez de andar voy a rodar jajajajajajaa. Hoy os propongo, ya que estamos en plena temporada aun, una riquisima ensalada de tomate de huerto, de esas que saben a algo, no de los de invernadero que de tanto porqueria que les echan para que duren no saben a nada. asi que aqui os dejo una ensalada de las de verdad.

Tiempo de elaboración:

Tiempo de preparación: 3 minutos
Tiempo total: 3 minutos

No os voy a poner cantidades por que esta ensalada es a vuestro gusto, solo os dire lo que he echado

Ingredientes:

Tomates de huerto casero de mis amigas Marga e Irene
sal
aceite
ajo
oregano
vinagre

Como se hace la ensalada de tomate de huerta

Ensalada de tomate de la huerta
Ensalada de tomate de la huerta
1. Picamos el tomate del tamaño que mas os guste y lo echamos a un bol, en un mortero echamos ajo picado, oregano, sal, aceite y vinagre
2. con el palo del mortero lo movemos bien machacando un poco el ajo para que suelte mas sabor, vertemos la mezcla en el bol con el tomate y ya tendriamos la ensalada lista
3. ¿he dicho sana? jajajajajaja ya veras cuando pruebes la salsa y pilles la barra de pan, jajajaja

¡BUEN PROVECHO!

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