Sígueme

Actualizado: 13 mayo, 2020

(Votos: 0 Promedio: 0)
Ensalada tropical vinagre frambuesa
Ensalada tropical con vinagre de frambuesas

Hola, amigos. Hoy os traigo una ensalada tropical con vinagre de frambuesas. Un plato sano, sabroso y con pocas calorías. El punto que le aporta el vinagre de frambuesas es muy interesante, ya veréis.

Receta de ensalada tropical con vinagre de frambuesas

Para mañana lunes, tras el fin de semana que estoy viviendo, mejor una ensaladita que me va a venir de maravilla. Recordadme que no trasnoche más los sábados, para ser domingo tengo “un cuerpo de jota” que… madre mía. ¡Ja, ja, ja! De nuevo fin de semana de excesos, viernes cena en los madriles con unos amigos. Ayer sábado, cena en el Álamo con más amigos y hoy, para rematar, paella en casa de mi madre. Que, por cierto, voy a hacer fotos y os contaré cómo la cocina mi tío. Es un espectáculo, la mejor paella que he probado en mi vida.

Existen multitud de ensaladas y en mi blog encontraréis una gran variedad. Os recomiendo que probéis esta sabrosa ensalada de pasta, ya veréis qué cosa más rica. También os animo a disfrutar de una buena legumbre con esta ensalada de garbanzos. Y ahora, vamos allá, amigos, ¡al lío!

Tiempo de elaboración:

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocinado:
Tiempo total: 10 minutos

Ingredientes:

3/4 de bolsa de canónigos
1/2 piña
2 kiwis
6 trocitos de queso mini Burgo de Arias o queso blanco fresco
Queso, el que más os guste, cortado en dados

Receta de ensalada tropical con vinagre de frambuesas paso a paso

Ensalada tropical con vinagre de frambuesas
Ensalada tropical con vinagre de frambuesas

Cómo se hace la ensalada tropical con vinagre de frambuesas

1. Comenzamos nuestra ensalada tropical con vinagre de frambuesas.
2. Colocamos los canónigos en una fuente.
3. Quitamos la piel de los kiwis, los partimos en dos mitades y luego cada mitad en trozos.
4. Añadimos los kiwis a la fuente con los canónigos para nuestra ensalada tropical.
5. Si no estáis a dieta, preparad una rica barra de pan para disfrutar de esta ensalada tropical.
6. Ahora pelamos la piña, la partimos por la mitad, le quitamos la parte de las hojas.
7. Quitamos la parte trasera a la piña y le sacamos el corazón para la ensalada de frutas.
8. El corazón es lo más duro de la piña y es importante quitarlo para poder partirla bien.
9. Cortamos la piña en dados, al igual que el queso de burgos, y agregamos todo a la fuente.
10. Echamos el otro queso cortado en dados. Usad la cantidad que queráis.
11. Ojo, no lo llenéis mucho porque quitaréis el frescor de la fruta si os excedéis.
12. Aderezamos con sal, aceite y vinagre de frambuesa.
13. Si queréis tomar algo antes de la ensalada, quizás os apetezca una crema de calabaza y zanahoria.
14. Esta ensalada tropical con vinagre de frambuesas es simplemente ¡espectacular!

Más recetas de ensaladas que os recomienda La cocina de Masito:

¡BUEN PROVECHO!

Recetas recomendadas

Sígueme