MILHOJA DE TORTILLA RELLENA DE JAMON, QUESO Y KETCHUP
Hoy os traigo una receta muy facil de hacer y con la que te aseguro que vas a tener un exito asegurado, en esta entrada vas a aprender a preparar una tortilla francesa y a montar una encima de otra en forma de milhoja, rellenarla de jamon, queso y ketchup y como os digo, coronarnos. Ademas aprenderás un truco para dar la vuelta a la tortilla, ¡no te lo pierdas! Te dejo el video lo primero para que no te queden dudas a la hora de leer la receta.
Tiempo de elaboración:
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocinado: 10 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Esta videoreceta la podéis ver en mi canal de youtube. Donde además podréis comentarla, darle al like y suscribiros gratuitamente a mi canal para no perderos nada de lo que allí subo.
Ingredientes para 6 personas:
12 HUEVOS GRANDES
350 GR DE JAMON DULCE O JAMON COCIDO
350 GR DE QUESO HAVARTI
ACEITE DE OLIV VIRGEN EXTRA
SAL
PIMIENTA NEGRA MOLIDA
OREGANO
KETCHUP
Como se hace el milhoja de tortilla rellena de jamón y queso:
Milhoja de tortilla rellena
1. vamos haciendo las trotillas de dos huevos, echamos los mismos en un cuenco, salamos y batimos bien
2. en una sarten echamos el aceite, calentamos el mismo y echamos los huevos con la ayuda de un vuelca tortillas le damos la vuelta con cuidado y la hacemos por el otro lado
3. las vamos reservando y empezamos de nuevo, hasta hacer 6 tortillas
4. cuando las tengamos hechas, ponemos una en una fuente de horno papel vegetal y sobre el una tortilla
5. ponemos encima las lonchas de jamon y las de queso y tapamos con otra tortilla
6. sobre esta segunda tortilla echamos el ketchup y colocamos encima otra tortilla
7. sobre la tercera hacemos como en la primera, ponemos el jamon y el queso
8. y ponemos la cuarta tortilla encima del jamon y el queso y la horneamos a 200º unos minutos hasta que funda el queso
Milhoja de tortilla rellena
y a comeeeeeeeeeeeeeeer nuestra MILHOJA DE TORTILLA RELLENA
La puedes acompañar de una buena ensalada o de unos ricos postres
¡¡Hola Masito!! ¡¡Menuda tortilla!! Como nos provocas, ¡¡adiós dieta!! Esto tiene que estar de muerte, así que tendremos que hacer la receta de todas, todas. Besitos.
Fácil, rico y barato…¿qué más se puede pedir? Yo hago algo parecido pero con distinto relleno, está fabuloso y se termina en un periquete. Y tienes razón en que gusta a todos… Un abrazo.
Una fiesta de tortillas! Me encanta el resultado, queda como un pastel que estará delicioso!
He visto tu video-receta en tu canal de youtube pero aquí en el blog no me sale, se ve un espacio en blanco…
Un beso
muy original
Tienen que estar riquísimo!!! compartido en mi FB
Besicos!!
GRACIAS TESORO
¡¡Hola Masito!! ¡¡Menuda tortilla!! Como nos provocas, ¡¡adiós dieta!! Esto tiene que estar de muerte, así que tendremos que hacer la receta de todas, todas. Besitos.
jajajajajajajajaja, toda tuya, pero esto no engorda, es light jajajajajaja
Que cena mas rica!!! me apunto la receta!!
Un saludo
Laura
http://www.pucherosycucharas.com
te gustará, gracias laura, besooooos
Fácil, rico y barato…¿qué más se puede pedir? Yo hago algo parecido pero con distinto relleno, está fabuloso y se termina en un periquete. Y tienes razón en que gusta a todos… Un abrazo.
What's up, yup this article is truly fastidious and I have learned lot of things from it about blogging.
thanks.
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en lo sencillo está lo exquisito!!…genial!!!
Una fiesta de tortillas! Me encanta el resultado, queda como un pastel que estará delicioso!
He visto tu video-receta en tu canal de youtube pero aquí en el blog no me sale, se ve un espacio en blanco…
Un beso
hola nuria, si sale yo si la veo, besooooos
Pienso en mis nietos, pero a mi tambien se meestá haciendo la boca agua… No dudes que la haré. gracias por esta perla.
ya ves que es muy facil y esta deliciosa