Hoy es el #DiaDeLaHamburguesa y os voy a preparar una propuesta que es de tapita, de aperitivo, para cuando se te presentan en casa unos amigos y quieres quedar algo mejor que poniendo los típicos panchitos, así que ya sabéis, no tenéis excusa para no quedar bien. os cuento, veréis que fácil.
Tiempo de elaboración:
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocinado: 5 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Ingredientes:
750 gr de carne picada de ternera
200 gr de bacon
200 gr de pechuga de pavo
3 tomates
1 rulo de queso de cabra
Pan de hamburguesas mini
sal
pimienta
orégano
Como se hace la mini hamburguesas de bacón, pavo y queso de cabra
Mini hamburguesas de bacon, pavo y queso de cabra
1. Empezamos especiando la carne con la sal, la pimienta y el orégano
2. A continuación cortamos el bacon en tiras y lo echamos al bol de la carne
3. hacemos lo mismo con la pechuga de pavo
4. Y removemos bien todo para mezclarlo y que quede todo muy homogéneo
5. Con la mezcla bien hecha procedemos a hacer bolas con la carne de tamaño que luego entren el el mini pan de hamburguesas
6. Las aplastamos
7. y las pasamos por la plancha, si las hacéis mucho o poco ya es vuestro gusto, yo personalmente las haría poquito
8. Cortamos el queso de cabra y el tomate en trozos de 1 cm aproximadamente
9. Y cuando la carne este casi hecha ponemos el pan, el queso y el tomate y los pasamos por la plancha, ojo con el queso, no lo hagais mucho que si no se os derretira y os quedareis sin nada
10. Vamos ahora a montar estas minihamburguesas, ponemos el pan, sobre el el tomate, echais un poco de sal y oregano
11. luego pondréis la carne y el queso de cabra
12. Y listo, a disfrutar del sabor de esta minihamburguesa que os durara dos o tres bocaditos, lo ideal para tener una cervecita en la mano, jejejeje
¡¡Hola Masito!! ¡¡Me encantan las mini hamburguesas!! La primera vez que las vi hace unos años me gustaron mucho, y eso que no estaban tan bien hechas como las tuyas, con ese queso tan rico de cabra, el beicon y el pavo. Para un aperitivo son geniales, con una bebida bien fría y siempre en buena compañía. Besitos.
Me encantan las mini hamburquesas , estas tienen que estar muy ricas con esa mezcla, me la apunto. Besos crisylaura. El red velvet se ve también genial. Besos crisylaura.
Hola Dámaso!! Que artesanal todo jjjaa, hecho a mano todo desde el minuto 1 jajja, me ha encantado la materia prima y el resultado claro. Un beso amigo!!
Buenos días, pero..tu no estabas a dieta!!!!, y que haces comiendote este pedazo de hamburguesa???, ya se que es casera y mas sana que las compradas, pero…no deja de ser una gran hamburguesa!!! es broma…me encanta como te ha quedado!! yo me comeria una como esa en un momento!! Buen día!! Bs.
¡¡Hola Masito!! ¡¡Me encantan las mini hamburguesas!! La primera vez que las vi hace unos años me gustaron mucho, y eso que no estaban tan bien hechas como las tuyas, con ese queso tan rico de cabra, el beicon y el pavo. Para un aperitivo son geniales, con una bebida bien fría y siempre en buena compañía. Besitos.
Me encantan las mini hamburquesas , estas tienen que estar muy ricas con esa mezcla, me la apunto.
Besos crisylaura.
El red velvet se ve también genial.
Besos crisylaura.
Me encantan, que ricas!!
Un beso
Pues a mi házmela grandota, o guardame unas 5! Deliciosas, y al ser caseras, más ricas todavía.
Viva #ElDíaDeLaHamburguesa
Feliz jueves!
Que buena!!!! Caseras son estupendas.
Besos
Cocinando con Montse
Hola Dámaso!! Que artesanal todo jjjaa, hecho a mano todo desde el minuto 1 jajja, me ha encantado la materia prima y el resultado claro. Un beso amigo!!
Que buenas Damaso !! y todo casero te han quedado riquísimas,
Besinos
El toque de Belén
Buenos días, pero..tu no estabas a dieta!!!!, y que haces comiendote este pedazo de hamburguesa???, ya se que es casera y mas sana que las compradas, pero…no deja de ser una gran hamburguesa!!! es broma…me encanta como te ha quedado!! yo me comeria una como esa en un momento!! Buen día!! Bs.