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Patatas deluxe o patatas gajo aromatizadas al horno con especias

Hola amigos, ¿cuantas veces os habéis preguntado si era fácil hacer las famosas patatas de esas hamburgueserías tan famosas y que tanto nos gustan? ¿muchas verdad? pues aquí os voy a dejar mi versión rápida y muy fácil de lo que serían las ricas patatas deluxe o patatas gajo aromatizadas al horno con especias. Te pongo la receta en video para que la eches un vistazo

Tiempo de elaboración:

Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:

Esta videoreceta la podéis ver en mi canal de youtube. Donde además podréis comentarla, darle al like y suscribiros gratuitamente a mi canal para no perderos nada de lo que allí subo.

Ingredientes:

6 patatas medianas
1 cucharadita de pimenton dulce
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de oregano
1 cucharadita de curry
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de romero
sal
aceite de oliva virgen extra

Como se hacen las patatas deluxe:

patatas deluxe
Preparacion de las patatas deluxe

Vamos ya con la receta de las patatas deluxe como siempre con fotografías paso a paso para que no te pierdas nada

Preparación:

1. Lo primero que vamos a tener en cuenta en esta receta es que las patatas se comen con la piel
2. Para ello vamos a lavar a conciencia la patata para quitar toda la posible arenilla que pudiera tener la piel
3. Una vez limpias las vamos a secar y a reservar mientras que hacemos la mezcla de las especias
4. Para ello vamos a echar en un bol todas las especias junto con el aceite de oliva virgen extra
5. Lo mezclamos todo para que se mezclen los sabores y reservamos. ahora vamos a cortar los gajos
6. Los gajos de las patatas deluxe los podemos cortar del tamaño que mas os guste, a vuestra elección
7. Yo os recomiendo que partáis la patata en mitades hasta obtener los gajos necesarios ( ver el vídeo)
8. Una vez hechos los gajos los incorporamos al bol de las especias y el aceite y lo mezclamos bien y salamos
9. Echamos ahora todas las patatas a una fuente apta para llevar al horno
10. Encendemos el horno a 180º y con temperatura arriba y abajo ponemos la bandeja en el medio
11. Metemos la fuente y horneamos aproximadamente durante 35 minutos, removeremos un par de veces
12. A la hora de removerlo hacerlo con mimo para que no se rompa la patata, una vez pasado el tiempo
13. Podremos disfrutar de esta delicia de patatas deluxe o patatas gajo aromatizadas al horno

Recomendaciones:

Permiteme que aparte de estas patatas deluxe te recomiende un par de aperitivos mas

Boquerones en vinagre

boquerones
La cocina de Masito

Chipirones en salsa verde

chipirones en salsa verde

Y para terminar te recomiendo de mi canal de youtube el pollo frito estilo kentucky

https://www.youtube.com/watch?v=Voss7zoCyCw
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