Sígueme

Actualizado: 22 marzo, 2020

(Votos: 10 Promedio: 4.2)
Patatas rellenas de bacon

Holaaaaa, un dia mas, otra receta mas. esta receta que os voy a contar hoy tuvo muchiiiiiisimo exito en casa, a los enanos les encanto y para mi, cuando cocino, esa es la mayor recompensa, que lo que hagas te digan, ummmm que rico papi, eso es lo que me engorda a mi y no las patatas jajajajajajaja. bueno, no me enrollo que sabeis que no soy muy de liarme a escribir. Os cuento

Tiempo de elaboración:

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocinado: 1 hora y 15 minutos
Tiempo total: 1 hora y 30 minutos

Esta videoreceta la podéis ver en mi canal de youtube. Donde además podréis comentarla, darle al like y suscribiros gratuitamente a mi canal para no perderos nada de lo que allí subo.

Ingredientes para 6 personas:

3 patatas grandes
200 gr de bacon en tiras
100 gr de queso para untar, yo puse philadelphia
1 chorro de ketchup
100 ml de leche
mozzarella
sal y pimienta
papel aluminio

Como se hacen las patatas rellenas de bacon:

Vamos ya con las Patatas rellenas de bacon con fotos paso a paso

Preparación:

lo primero que vamos a hacer es envolver las patatas en papel aluminio
y meterlas al horno a 180º
el tiempo depende de como sea el grosor de  la patata, tendreis que abrir el horno de vez en cuando y pinchar la patata para ver si esta hecha o no
una vez hecha las partimos por la mitad con cuidado para que no se rompan
y ayudandonos con un trapo para no quemarnos echamos en un bol el corazon de la patata, es decir, las vaciamos
una vez que esten todas vacias las salpimentais
y agregais el queso y lo removeis too bien
partís el bacon en tiras
y lo echais a una sarten para freirlo, no echeis aceite, el bacon ya lo soltara
una vez frito agregais la mezcla de las patatas y el queso y lo mezclais bien
echais el chorrito de ketchup a vuestro gusto
y lo removeis todo bien hasta que quede homogeneo
dependiendo de como veais el espesor que tiene agregais mas o menos leche, yo eche 100 ml pero puede que os haga falta mas o menos, depende de como sean vuestras patats, os tiene que quedar jugoso, ni seco, ni liquido
Patatas rellenas de bacon
verteis el preparado sobre las patatas vaciadas
Patatas rellenas de bacon
colocais papel de horno en la bandeja del horno y poneis las patatas encima agregandolas el queso mozzarella
Patatas rellenas de bacon
las meteis al horno a 200º hasta que funda el queso y listo, a disfrutar de estas Patatas rellenas de bacon ¡BUEN PROVECHO!
Patatas rellenas de bacon
Patatas rellenas de bacon
Recordaros que me podeis seguir en mi pagina de facebook 
Recetas recomendadas

Sígueme