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Actualizado: 20 febrero, 2020

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Pollo frito estilo Kentucky

Hoy os traigo una receta muy sencilla y muy solicitada a la vez, no se si deciros que es igual a la del pollo que hacen en el kentucky,pero si no lo es,que seguramente no lo sea, esta deliciosa. Como veréis en las fotos del paso a paso que os voy a poner, la elaboración es muy sencilla y en casa nos gusta muchísimo, a los enanos les vuelve loco y estoy convencido que cuando la hagáis, no solo a vuestros niños les gustará. Si no que a vosotros también, asi que sin mas dilación, aquí os la dejo el Pollo frito estilo Kentucky

Tiempo de elaboración:

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocinado: 5 minutos
Tiempo total: 15 minutos

Esta videoreceta la podéis ver en mi canal de youtube. Donde además podréis comentarla, darle al like y suscribiros gratuitamente a mi canal para no perderos nada de lo que allí subo.

Ingredientes para 4 personas:

1 kg Pechugas de pollo hechas filetes
150 gr de harina por cada bol ( hacen faltan 2)
Aceite de oliva virgen extra
sal
2 cucharadita de pimienta negra
2cucharadita de pimentón dulce
2 cucharadita de pimentón picante
2 cucharadita de eneldo
2 cucharadita de ajo en polvo
2 cucharadita de cebolla en polvo
Agua para hacer la masa, la justa para que quede bien ligada

Como se hace el Pollo frito estilo Kentucky:

Paso a dejaros aquí la elaboración paso a paso del pollo frito estilo kentucky.

Pollo frito estilo Kentucky

Preparación:

1. Empezamos haciendo en un bol la mezcla de harina y 1 cucharadita de cada especia
2. Movemos todo bien,Incorporamos el aguay lo removemos bien hasta obtener una masa homogénea.
3. Preparamos otro bol con harina y el resto de las especias
4. Las mismas que antes y lo removemos para que liguen bien las especias
Pollo frito estilo Kentucky
5. Cortamos los filetes en tiras y salpimentamos, los pasamos por la masa que teníamos preparada en el bol en el que echamos agua
6. y luego por el bol donde solo estaban los ingredientes secos
7. Freímos con aceite muy caliente y¡¡listo!! ya tenemos nuestro pollo frito estilo kentucky
Pollo frito estilo Kentucky

Pues ya solo nos queda disfrutar de lo que a mi me parece un manjar y que espero y deseo que a vosotros también os guste.

Espero leer vuestros comentarios diciéndome si os parece bien o si se puede mejorar, o incluso como la hacéis vosotros.Recordar que me podéis seguir por las redes sociales que os pongo aquí abajo, un abrazo y hasta la próxima receta…

Pollo frito estilo Kentucky
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