Ensalada de alubias
Receta fácil de ensalada de alubias, un plato súper fresquito, rico y nutricionalmente súper completo para elevar nuestras ensaladas a otro nivel
Papas arrugadas con mojo picón
Las papas arrugadas o las patatas arrugadas (como diríamos en la Península) es una receta tradicional de la gastronomía canaria. En esta ocasión os voy a explicar cómo hacerlas y también el mojo picón; en concreto, el mojo de cilantro, una salsa deliciosa. Lo habitual es usar papas negras, papas bonitas o papas azucenas (negras…
