Tortilla paisana
Esta riquísima tortilla paisana, elaborada a fuego lento y con mucho sabor. Un plato que se caracteriza por llevar patata, verduras (las que más os gusten) y chorizo o jamón. Una receta económica, fácil de hacer y deliciosa. Las verduras que he empleado las podéis variar a vuestro gusto, tal y como os comenté antes….



