Tortilla de patata y coliflor a lo «Elvira»
Hoy os presento una deliciosa tortilla de patata y coliflor a lo «Elvira». Solo la he visto y probado en casa de mi suegra, en ningún otro lugar, de ahí el nombre en honor a ella. Además, es ideal para darle verdura a los niños sin que se den cuenta. Receta de tortilla de patata y…