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Actualizado: 14 abril, 2020

(Votos: 51 Promedio: 3.5)
Tarta de donuts sin horno, receta facil.

Mis amigos siempre están diciendo que le gustan mucho mis tartas y aunque están deliciosas, yo prefiero cocinar salado, me gusta mas que la repostería, pero esta vez me han retado a preparar una tarta de donuts, y a mi que no me asusta nada, me puse manos a la obra, el sabor es impresionante y la textura magnifica. Te dejo la receta en video para que no pierdas detalle de como prepararla

Tiempo de elaboración:

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocinado: 10 minutos
Tiempo total: 4 horas

Esta videoreceta la podéis ver en mi canal de youtube. Donde además podréis comentarla, darle al like y suscribiros gratuitamente a mi canal para no perderos nada de lo que allí subo.

Ingredientes para un molde de 20 cm. de diámetro:

Para la base:
8 galletas (150 gr) yo puse cookies de choco
50 gr de mantequilla
50 gr de chocolate ppara postres
Para el relleno:
4 Donuts
400 ml de nata ( 18% materia grasa)
125 ml de leche 
125 gr de queso de untar
60 gr de azucar
1 sobre y medio de cuajada (16 gr)
Para la cobertura:
75 ml de nata liquida (18% materia grasa)
75 gr de chocolate para postres

Como se hace la tarta de donuts sin horno:

Tarta de donuts
Tarta de donuts
1. empezamos echando la galleta en un bol y machacandola.
2. calentamos la mantequilla en el micro y echamos el chocolate o entero o en trocitos, como queráis
3. lo movemos bien para que se deshaga el choco y lo vertemos sobre las galletas,
4. mezclamos bien y echamos en el molde prensando bien con las manos( limpias) y reservamos en la nevera
5. el molde es de 20 cm de diametro y en la base he puesto papel de horno( ver video)
Tarta de donuts
Tarta de donuts
1. en la leche echamos el sobre y medio de cuajada movemos bien y reservamos
2. ponemos a calentar la nata junto con los donuts a temperatura medio alta
3. incorporamos el azucar y el queso y lo vamos removiendo
4. cuando empiece a hervir agregamos la leche que teniamos reservada y removemos
5. al empezar de nuevo a hervir retiramos y batimos toda la mezcla para que quede homogenea
6. vertemos esa mezcla en el molde con la galleta y de nuevo a la nevera hasta que preparemos la cobertura
7. Vamos a preparar la cobertura de chocolate, para ello derretiremos en el microondas la nata y el chocolate
8. lo pondremos en el micro a golpes de 15 segundos para que no se nos queme
9. cuando este disuelto mezclamos ambas cosas y lo extendemos encima del molde que teníamos en la nevera
10. reservamos en la nevera tapándola con un film
tarta de donuts
tarta de donuts
Pasadas 4 h ya tendríamos lista nuestra deliciosa tarta de donuts o donas, una receta muy fácil.

Recomendaciones

1. Te voy a recomendar otra tarta espectacular, la famosa tarta de queso 
2. y si te apetece hacerlos tu mismo, aquí te dejo la receta de los donuts o donas caseros
Recordar que me encanta leer vuestros comentarios, y si hacéis alguna de mi receta que me digáis que tal os ha quedado y que subáis la foto a instagram etiquetandome
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