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Actualizado: 14 abril, 2020

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Espaguetis con atun - Espaguetis integrales

Hoy tenemos receta sana, espaguetis con atún, pero con una peculiaridad, voy a utilizar espaguetis integrales que son mucho menos calóricos que los espaguetis normales. Mis hijos están todo el día, imagino que como todos pidiéndome que les haga para comer recetas de pasta y no os voy a engañar, la mayoría de las veces su plato preferido son los espaguetis a la carbonara o los típicos espaguetis con carne picada, pero esta vez quise hacérselos menos calóricos y opte por estos espaguetis con atún

RECETA DE ESPAGUETIS CON ATUN

En esta receta de pasta os propongo varias cosas, la primera la realización de la receta con espaguetis integrales y la segunda eliminar la salsa de tomate y reemplazarla por tomate natural, dos pequeños cambios que si buscas recetas de dieta te van a venir de maravilla, así que huye de los típicos espaguetis con nata y dale caña a otras opciones tan buenas como estas o como unos ricos espaguetis con verduras.

Tiempo de elaboración:

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocinado: 10 minutos
Tiempo total: 15 minutos

Ingredientes para 4 personas:

500 gr de espaguetis integrales
250 gr de atún
30 tomates cherry
orégano
sal
aceite de oliva virgen extra

Espaguetis con atún receta paso a paso

Espaguetis con atun
Espaguetis con atun paso a paso

Preparación

Como se hacen los espaguetis integrales:

1. Empezamos la preparación de nuestros espaguetis con atún poniendo agua en una cacerola grande
2. cuando empiece a hervir añadimos sal al gusto y un par de cucharadas de aceite de oliva
3. incorporamos los espaguetis integrales y los dejamos cocer a temperatura media el tiempo que recomiende el fabricante
4. Todo depende de como te guste la pasta de cocida, estos espaguetis estuvieron 8 minutos
5. Pasado el tiempo apagamos el fuego, y escurrimos los espaguetis, para pararles la cocción les pasamos por agua fría
6. A continuación lo que vamos a hacer es emplatarlos para ellos tenemos dos opciones
7. echar todo el atún sobre los espaguetis y junto a los tomates cherry partidos en dos partes
8. o bien servimos platos individuales, ponemos el atún encima, el tomate cherry partido en dos, espolvoreamos orégano y servimos
9. ya solo nos quedaría disfrutar de nuestros espaguetis con  atún

Consejos para hacer los Espaguetis con atun

1. Dependiendo del tiempo de cocción que vayas a emplear la pasta te saldrá mas o menos cocida
2. siempre ten en cuenta el tiempo de recomendación del fabricante aunque luego uses tus propios tiempos, pero sabes esos tiempos recomendados te ayudara a dejarla cocer a tu gusto
3. Como bien sabes hay miles de recetas de salsas para espaguetis, romper con la rutina y variar un poco es siempre algo bueno
4. A mi me gusta muchísimo hacer la pasta fresca, es muy fácil  de hacer, ya que hoy en dia hay muchas maquinas de hacer pasta que nos ponen las cosas muy fáciles
5. Si te apetece hacer un día tu propia pasta casera y jugar con los niños en la cocina mientras preparas la comida, te digo que yo uso la maquina de hacer pasta imperia
6. disfruta de los espaguetis con atún y gracias por leerme.
Espaguetis con atun
espaguetis con atun

Recetas que te recomienda Masito para acompañar a los espaguetis con atun

1. Salsa de pimienta blanca
2. Almejas a la marinera
3. Boquerones en vinagre
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