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Actualizado: 29 enero, 2020

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Palmeras de chocolate
Palmeras de chocolate

Hola amigos, hoy toca dia de merienda. os cuenta, tengo una amiga que es una artista en la cocina, tiene unas manos para los postres que es algo increible, ella me ha dado las claves para que estas palmeritas sean un exito, me ha dicho que hay que hacer para que queden blanditas y que quereis que os digan, han salido de lujo y con el hojaldre como a mi me gusta, blandito blandito. Pero no os preocupeis si a vosotros os gusta mas duro tambien se puede hacer. os cuento como se hace y aprovecho para darle las gracias a la gran Noe por la receta y los trucos.

Tiempo de elaboración:

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocinado: 12 miutos
Tiempo total: 17 minutos

Ingredientes:

1 placa de hojaldre ( para 13 palmeritas)
azucar glass ( la compre hecha ya)
125 gr de chocolate del que mas os guste pero sin trozos
1 nuez de mantequilla

Como se hacen las palmera de chocolate caseras

Palmeras de chocolate
Palmeras de chocolate
Palmeras de chocolate
Palmeras de chocolate
1. pues extendeis la placa y echais azucar encima y vais doblando los extremos hasta la mitad y cada vez que dobleis echais azucar excepto en el ultimo doblez
2. el ultimo doblez cortais tiras de 1 cm. poneis en una bandeja de horno paple de hornear y sobre el las tiras con las puntas abiertas como en la foto. horneais a 100º en la parte del horno 1/4 de arriba. cuando esten listas las dejais enfriar.  
3. poneis agua en un cazo y lo llevais a hervir, sobre el poneis una cazuelilla de cristal y echais la mantequilla y el chocolate hasta que se derrita del todo.  
4. Una vez que se haya derretido mojamos las palmeras sobre el y las ponemos sobre una rejilla para que enfrie el chocolate, una vez frio solo queda una cosa, disfrutar de ellaaaaaaaaaas
Palmeras de chocolate
Palmeras de chocolate
Palmeras de chocolate
Palmeras de chocolate

Salud amigos, si os gusta…compartirlo, graciaaaaaas

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