Actualizado: 31 marzo, 2020
Hola, amigos. Hoy os traigo un plato de pollo al limón que queda riquísimo. Aunque es muy sencillo, os aseguro que quedaréis de lujo si lo preparáis para alguna comida especial o con amigos.
Receta de pollo al limón
Esta receta pollo con limón tiene un sabor especial, ya que el limón es muy ácido y es importante que os guste. Pero no os preocupéis porque el azúcar hace milagros, ¡ja, ja, ja! Ya veréis que queda delicioso y además, es un plato económico; con muy pocos ingredientes, sorprenderéis a todos.
Os recomiendo que probéis esta pechugas de pollo en salsa pesto y esta muslos de pollo con tomate. Y ahora, vamos allá, amigos, ¡al lío!
Tiempo de elaboración:
| Tiempo de preparación: 10 minutos. |
| Tiempo de cocinado: 15 minutos. |
| Tiempo total: 25 minutos. |
Ingredientes:
| 4 pechugas de pollo. |
| 2 limones. |
| Sal. |
| Aceite de oliva virgen extra. |
| Azúcar. |
Receta de pollo al limón paso a paso
Cómo se hace la receta de pollo al limón
| 1. Comenzamos ya con nuestra receta de pollo al limón. |
| 2. Esta receta nos va a llevar poco tiempo y es muy sencilla de hacer |
| 3. Para ello, disponemos las pechugas en una tabla de madera y las cortamos en trozos. |
| 4. Colocamos una sartén al fuego, echamos aceite y lo ponemos a fuego alto. |
| 5. Salamos el pollo y lo freímos bien, que nos quede doradito por todos lados. |
| 6. Lavamos y picamos los limones en trozos pequeños. |
| 7. Que no os gusta el limón, cambiadlo por naranja y tendréis pollo a la naranja. |
| 8. Cuando el pollo este en el punto deseado, incorporamos el limón a la sartén. |
| 9. Veréis como el limón va soltando poco a poco el jugo. |
| 10. En el momento en el que haya soltado bien todo el jugo, agregamos el azúcar. |
| 11. ¿Para qué ponemos azúcar? Pues con el único fin de que quite la acidez. |
| 12. Y también espese un poco la salsa. |
| 13. Se formará una especie de almíbar que dará un punto de sabor estupendo a esta receta de pollo. |
| 14. Una vez terminado, lo retiramos y emplatamos, yo use el limón para ello. ¡Je, je, je! |
| 15. Para acompañar podéis hacer un arroz blanco o unas crujientes patatas fritas. |
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¡BUEN PROVECHO!
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Un plato que lleva pocos ingredientes y es un triunfo, me gusta.
Saludos
Me alegro que te guste, asi es natalia, no lleva casi nada y esta de miedo
Esta me la apunto para hacerla, pues me encanta comerla.
un saludo
esta riquisima, me alegro que te guste, besooooos
¿- vaya tela Masito,. eh probrado varias recetas de pollo al limon, pero esta que usted a publicado esta de muerte,.para mi la mejor de todas, muy buena y rapida de hacer, mejor que las de los restaurantes chicnos,, jajjajajja.
un saludo. sigue asi, kao,,,,
me alegro que te guste, mi cocina es facil y rapida
me alegro que te guste, mi cocina es facil y rapida
Una pregunta no queda amargo??? Por la cascara