Hola, amigos. Hoy os traigo un plato de pollo al limón que queda riquísimo. Aunque es muy sencillo, os aseguro que quedaréis de lujo si lo preparáis para alguna comida especial o con amigos.
Receta de pollo al limón
Esta receta pollo con limón tiene un sabor especial, ya que el limón es muy ácido y es importante que os guste. Pero no os preocupéis porque el azúcar hace milagros, ¡ja, ja, ja! Ya veréis que queda delicioso y además, es un plato económico; con muy pocos ingredientes, sorprenderéis a todos.
Os recomiendo que probéis esta pechugas de pollo en salsa pesto y esta muslos de pollo con tomate. Y ahora, vamos allá, amigos, ¡al lío!
Tiempo de elaboración:
| Tiempo de preparación: 10 minutos. |
| Tiempo de cocinado: 15 minutos. |
| Tiempo total: 25 minutos. |
Ingredientes:
| 4 pechugas de pollo. |
| 2 limones. |
| Sal. |
| Aceite de oliva virgen extra. |
| Azúcar. |
Receta de pollo al limón paso a paso
Cómo se hace la receta de pollo al limón
| 1. Comenzamos ya con nuestra receta de pollo al limón. |
| 2. Esta receta nos va a llevar poco tiempo y es muy sencilla de hacer |
| 3. Para ello, disponemos las pechugas en una tabla de madera y las cortamos en trozos. |
| 4. Colocamos una sartén al fuego, echamos aceite y lo ponemos a fuego alto. |
| 5. Salamos el pollo y lo freímos bien, que nos quede doradito por todos lados. |
| 6. Lavamos y picamos los limones en trozos pequeños. |
| 7. Que no os gusta el limón, cambiadlo por naranja y tendréis pollo a la naranja. |
| 8. Cuando el pollo este en el punto deseado, incorporamos el limón a la sartén. |
| 9. Veréis como el limón va soltando poco a poco el jugo. |
| 10. En el momento en el que haya soltado bien todo el jugo, agregamos el azúcar. |
| 11. ¿Para qué ponemos azúcar? Pues con el único fin de que quite la acidez. |
| 12. Y también espese un poco la salsa. |
| 13. Se formará una especie de almíbar que dará un punto de sabor estupendo a esta receta de pollo. |
| 14. Una vez terminado, lo retiramos y emplatamos, yo use el limón para ello. ¡Je, je, je! |
| 15. Para acompañar podéis hacer un arroz blanco o unas crujientes patatas fritas. |
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¡BUEN PROVECHO!
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Un plato que lleva pocos ingredientes y es un triunfo, me gusta.
Saludos
Me alegro que te guste, asi es natalia, no lleva casi nada y esta de miedo
Esta me la apunto para hacerla, pues me encanta comerla.
un saludo
esta riquisima, me alegro que te guste, besooooos
¿- vaya tela Masito,. eh probrado varias recetas de pollo al limon, pero esta que usted a publicado esta de muerte,.para mi la mejor de todas, muy buena y rapida de hacer, mejor que las de los restaurantes chicnos,, jajjajajja.
un saludo. sigue asi, kao,,,,
me alegro que te guste, mi cocina es facil y rapida
me alegro que te guste, mi cocina es facil y rapida
Una pregunta no queda amargo??? Por la cascara