Actualizado: 28 enero, 2020
Aqui estoy de nuevo, hoy os voy a dar una receta que reconozco que la primera vez que la oi me quede alucinado ¿pollo a la coca cola? pensé, se han vuelto locos, quien ha podido mezclar esos ingredientes? y encima le echan ketchup? digo, se han vuelto locos, estaban en un momento de bajon o algo jajajajajaja, pero no, he de reconocer que cuando lo probe, creo recordar que fue en casa de mi hermana dije, Ufffff, que rico esta, asi que aqui vamos a ver como se hace este rico manjar.
Tiempo de elaboración:
| Tiempo de preparación: 15 minutos |
| Tiempo de cocinado: 1 hora |
| Tiempo total: 1 hora y 15 minutos |
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Ingredientes:
| 1 pollo de 2.5 kilos en trozos |
| 6 cebollas |
| Sal |
| Pimienta |
| 150 gr de Ketchup |
| Coca cola |
| Aceite de oliva |
Aqui os voy a enseñar la receta, en fotos paso a paso a preparar el pollo a la coca cola de una manera muy facil
Como se hace el pollo a la coca cola
Preparación del pollo a la coca cola:
| 1. en una fuente amplia, yo use una sarten tipo wok, echáis aceite y ponéis a dorar el pollo (ya salpimentado) |
| 2. cuando ya este dorado, lo sacais y reservais |
| 3. Pcais la cebolla en juliana y en el mismo aceite que hemos usado para freir el pollo pochamos la cebolla |
| 4. A fuego medio, que si lo poneis muy alto se os puede quemar y cambiar asi el sabor del guiso |
| 5. Una vez que este bien pochadita añadimos el ketchup, unos 150 gr mas o menos |
| 6. Lo removemos y dejamos pochar junto con la cebolla un par de minutos |
| 7. cuando ya este pochadito agregáis el pollo que teníais reservado |
| 8. y echáis la coca cola hasta que lo cubrais |
| 9. le dais unas vueltas para cubrirlo todo y lo ponéis a que cueza a fuego medio hasta que la salsa reduzca a vuestro gusto |
Y listo, iros a por pan que os hará falta y a disfrutarloooooooooo ¡salud!
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Me encanta la coca cola pero no la he utilizado para las comidas nunca, me ha gustado la receta tendré que probarla!!
Un beso
Hola Masito! !! Mira que siempre he dicho que iba a probar una receta con coca cola y aun no ha llegado el día. Y qué fácil se hace esta receta, no? Es fantástica y si encima está buena, ya de lujo. El colorcito que tiene es fantástico. Besitos.
Me he quedado muy sorprendida con la Coca cola,habrá que probarla.Besitos
Vaya, es cierto que he escuchado y leído alguna receta con Cocacola. Me sembrastes las ganas de probarlo.
Una receta de lo más curioso, seguro que está genial!!! Desde luego, llama mucho la atención. Un abrazo.
La primera vez que la vi en un bar me sorprendió pero no la pedí por si no me gustaba, después la he hecho en casa y tengo que decir que me sorprendió, La tuya se ve espectacular!! Un beso
Un pollo muy rico seguro 🙂 mi hermana preparaba una receta muy parecida con las pechugas de pollo y le salían muy buenas. Un beso!!
Recetas de una gatita enamorada
Tengo un concurso de Navidad 😉
Yo lo hago muchas veces, pero todavía me complico menos la vida, jajaja, algún día la publicaré pero es tan fácil que me da un poco de vergüenza… la tuya tiene una pinta riquisima!
Un besito guapetón, feliz finde!
Rico, rico yo hago el solomillo de cerdo asi
Me lo dijeron un dia y no me lo podia creer. Lo probé y está riquísimo!
Me lo dijeron un dia y no me lo podia creer. Lo probé y está riquísimo!
Fantástico cocinero se ve tan fácil que dan ganas de hacerla ❕❕❕
Prometo hacerla
Gracias simpático por tu vídeo receta
Un saludo
Gracias x la receta no sabia como hacerlo
un placer
uyyy!!! Masito, esta receta habrá que probarla, yo hago unas costillas riquisima con coca-cola…
Yo lo hago bastante y todo el que lo prueba se queda encantado
Pollo al horno con coca-cola
Para 6 personas
6 cuartos traseros de pollo
2 sobres de sopa de cebolla
2 latas de cocacola
Patatas en rodajas.
Todo al horno hasta verlo crujiente y la cocacola caramelo
Buenisimo
Buffff chic@s, como está el pollo a la coca-cola, mmmmm, está de vicio….. en mi casa les ha encantado
a todos…..
Exquisito, lo he cocinado hoy y esta genial¡¡¡¡
Gracias pedro, me alegro que te haya gustado, saludooooos