Arroz de entraña de ternera con shiitake y espárragos trigueros
Si te gustan los arroces con personalidad, este arroz de entraña de ternera con shiitake y espárragos trigueros te va a sorprender. Es una receta diferente, con mucho sabor, una carne muy jugosa y un arroz que absorbe toda la intensidad del caldo de huesos. El resultado es un plato perfecto para disfrutar en familia…



