Calamares a la malagueña, plato tradicional de Andalucía, en concreto, de Málaga. Esta maravilla de la gastronomía española tiene un sabor brutal. Con ingredientes que solemos tener en nuestra despensa, salvo el calamar, vamos a conseguir un plato de lujo. Para disfrutar comiéndolo y mojando en la salsa hace falta una buena barra de pan…
La oreja en salsa es una receta tradicional de la gastronomía española. En muchos bares se sirve como tapa y está para chuparse los dedos. En esta ocasión os voy a enseñar una versión muy rápida y fácil para hacer esta oreja de cerdo en salsa con tomate. En poco tiempo tendremos listo este plato…
Flamenquines codobeses o flamenquín cordobés, receta tradicional de la gastronomía española típica de esta ciudad, Córdoba. Sus ingredientes son solo 4, además del aceite para freírlos. Es importante poner un buen jamón para que los flamenquines queden ricos y su preparación es muy fácil siempre que se sigan los pasos adecuados. Receta flamenquines caseros A…
Que ver en Teruel en un fin de semana Empezaré diciendo que por trabajo no llegamos hasta por la noche del viernes, algo normal, o eres de la zona o si eres de Madrid como yo y sales de currar a las 15h, mas la comida y demás no llegas hasta el destino hasta la…
Que ver en Lanzarote en 4 días Tienes que distinguir entre dos tipos de turismo, el turismo de playa, Lanzarote tiene unas playas o calas que son impresionantes, te voy a recomendar las que para mi son visita obligada, o el turismo cultural o de tapeo, son 4 días, pero da tiempo a hacer un…