Solomillo Wellington

Solomillo Wellington

El solomillo Wellington es un clásico de la gastronomía. Este plato consiste en envolver en hojaldre un trozo de carne. Esta receta se elaboraba con buey, ternera o vaca. Con los años ha ido variando hasta usarse esta técnica con cerdo, como el Wellington que os...
Callos de bacalao

Callos de bacalao

Los callos de bacalao son un manjar y todo un descubrimiento que no había probado. Os animo a elaborar este plato, pues su sabor es espectacular y muy fácil de preparar. Los callos de bacalao se pueden cocinar de multitud de maneras, esta que os muestro hoy me parece...
Bombones de cookies de chocolate

Bombones de cookies de chocolate

Bombones de cookies de chocolate Hola amigos, nueva semana y aquí os traigo una nueva receta, esta vez es un delicioso postre en forma de pequeños bombones fríos que una vez que os los metáis en la boca no podréis dejar de comer uno y otro y otro jajajajaja, vamos,...