Los callos a la madrileña es una de las recetas más típicas de los bares de Madrid. Este plato tradicional es muy fácil, pero debemos seguir unos pasos muy importantes para que los callos estén limpios y bien cocidos. Como suelen tardar mucho en cocinarse, podéis emplear olla rápida o exprés para ahorrar tiempo. Receta…
El consomé casero o sopa de Navidad es una receta fácil y que como entrante va muy bien. Y es que un caldo casero siempre sienta de maravilla. Además, esta receta es tan sencilla de hacer que la podéis dejar preparada desde el día anterior a la Nochebuena o Navidad. Un plato que sienta de…
Hola, amigos. Hoy os traigo una sopa de verduras que quita el sentido de lo rica que está. En casa nos gusta mucho y es muy fácil de hacer, pero ese no es el único motivo por el que la hago. Mañana me voy a la nieve y me entraron ganas de cocinar algo calentito…