Salsa castellana – Salsa para carnes

Salsa castellana – Salsa para carnes

La salsa castellana es ideal para acompañar todo tipo de carnes. Se trata de una receta que queda deliciosa y es muy fácil de preparar; además, está lista en muy poco tiempo. Por otro lado, es una forma diferente de lograr que los más pequeños de la casa coman algo de...
Pechuga de pollo rellena de jamón y paté

Pechuga de pollo rellena de jamón y paté

Esta receta de pechugas de pollo rellenas están muy ricas. Una de las cosas más importantes es que las pechugas estén bien abiertas, como si fueran filetes grandes. Para ello es necesario que le contemos al carnicero que deben ser cortadas de la manera más uniforme...