El solomillo Wellington es un clásico de la gastronomía. Este plato consiste en envolver en hojaldre un trozo de carne. Esta receta se elaboraba con buey, ternera o vaca. Con los años ha ido variando hasta usarse esta técnica con cerdo, como el Wellington que os...
Este solomillo a la pimienta es muy fácil de preparar y queda delicioso. Una manera de cocinar la carne, respetando el producto y potenciando su sabor. Con esta receta de solomillo de ternera triunfaréis si la preparáis para vuestra familia e incluso para vuestros...
Patatas rellenas de carne Una de las recetas más tradicionales en diversos países es la de las patatas rellenas de carne. Habitualmente se hacen con carne picada, pero hoy os voy a descubrir una forma diferente de hacerlas; con un sabor espectacular gracias a los...
Hoy tenemos una receta de carne muy fácil. Os voy a enseñar cómo preparar un solomillo al whisky. Cuántas veces os habéis preguntado si al usar whisky en vuestras comidas sabrían a alcohol. Muchas, ¿verdad? Pues no sufráis por eso, ya que si dejáis que el alcohol se...
Os aseguro que esta salsa de pimienta blanca os va a encantar. Es una salsa perfecta para acompañar a vuestras recetas de carne y es muy fácil de hacer. Solo tenéis que seguir mis indicaciones y os quedará deliciosa. Salsa de pimienta blanca, receta Los ingredientes...
