Y ya llega el fin de semana, y con el las fiestas de mi pueblo, madreeeeeeeee la que nos espera de aqui al domingo, jajajajaja como diria pocholo, fiestaaaaaaaaaaaaa jajajajajaaja y como me voy a tirar todo el fin de semana comiendo por los bares y de tapitas os pongo una que es facil y deliciosa, bueno, eso dice mi mujer, yo odio el pimiento jajajaja pero no se lo diagis a nadie, que sea un secreto entre tu que lo estas leyendo y yo ¿ok? jajajajajaaja
Tiempo de elaboración:
| Tiempo de preparación: 2 minutos |
| Tiempo de cocinado: 6 minutos |
| Tiempo total: 8 minutos |
Ingredientes:
| 1 pìmiento verde italiano |
| 1 tomate |
| sal |
| aceite de oliva virgen extra, yo uso Cortijero de viña oliva, una pasada de rico |
| 1 barra de pan |
Como se hace la tosta de pimiento verde
| 1. quitamos el rabo y las semillas del pimiento y lo partimos en tiras anchas |
| 2. ponemos aceite en una sarten |
| 3. y los freimos a fuego medio vigilando muy mucho que no se nos quemen |
| 4. cortamos rebanadas de pan |
| 5. sacamos los pimientos |
| 6. partimos el tomate en dos trozos |
| 7. las damos un toque de tostador |
| 8. y lo untamos en el pan, echamos un pelin de sal y una gotita de aceite |
| 9. ponemos el pimiento encima con un poco de sal y a disfrutar de la tapa |
¡BUEN PROVECHO!
Recetas recomendadas
Una tapa muy rica, a mi me encantan los pimientos fritos, así que me comería unas cuantas de éstas que has hecho.
Yo no se lo he dicho a nadie, pero creo que se van a enterar unos cuanto/as!!!
Besos
Bien rica y bien fácil!!! Y no seas remilgado que como decía mi madre cuando éramos pequeños: "Haya que comer de todo! jajajaja!! Que lo pases de lujo!!