Hola, amigos. Hoy os traigo una receta más que fácil y rápida, con la que evitaréis olores a pescado en la casa y sin humos: sardinas al horno. Al cocinar las sardinas de esta forma, la casa no se impregnará del típico olor a sardinas o pescado frito. Además, os aseguro que quedan espectaculares y…
Hoy os traigo una receta rica, sencilla y económica con la que triunfarás seguro: unos boquerones al limón. Esta receta incluye ingredientes muy básicos y una preparación que no te traerá ningún problema. Los boquerones son un tipo de pescado conocido como «pescado azul», todos los alimentos que se incluyen dentro de este grupo son ricos en…
Como ya sabéis, no suelo hacer muchos platos de pescado. Y no será porque no me guste, que me encanta. El problema estriba en que a mí no me llena el pescado, se me hace poco. Llamadme raro, pero así es. De todas formas, algo os puedo asegurar: esta trucha en salsa está deliciosa. Además, la…