Una de las salsa más típicas de la cocina china es la salsa agridulce y se prepara en un abrir y cerrar de ojos. La complicación es mínima. Eso sí, siguiendo una serie de pasos y trucos, que os cuento hoy, para que adquiera la consistencia necesaria. A los niños les encanta y no nos…
¿Qué tal si esta semana nos dedicamos a preparar un menú sano y sabroso? Siempre podemos disfrutar de comidas saludables elaborando platos fáciles como los de hoy y como todas las recetas que encontraréis mi blog. Os dejo un plato para cada día de la semana. Ya sabéis que solo tenéis que pinchar en el nombre de…
No hay nada más sabroso que un rico guiso y eso es lo que os propongo hoy. Estos garbanzos con sepia tienen un sabor espectacular y con ingredientes muy económicos. Un plato saludable y que incluso se puede cocinar el día anterior. Es lo que sucede con este tipo de platos, que de un día…
Hoy os traigo un menú semanal que os va a encantar porque está compuesto por una serie de recetas muy económicas. Como siempre, se trata de platos muy fáciles de hacer, como todo lo que preparo en mi cocina. Os dejo uno para cada día de la semana y lo único que tenéis que hacer…
Estas croquetas de cocido quedan espectaculares, con un sabor delicioso. Os aseguro que es una de las mejores formas de aprovechar los restos de la carne de un cocido madrileño. Si lo que preparáis es otro tipo de cocido con carne, no pasa nada, os animo también a usarla en estas croquetas. Receta de croquetas…
El pollo al chilindrón es una de mis recetas favoritas. Se trata de un plato fácil, económico y muy sabroso. En pocos minutos y con ingredientes que solemos tener por casa podemos hacer un plato espectacular con el que sorprender a todos. A los niños les encanta y a los mayores ni os cuento. Una…
Los calabacines rellenos de atún quedan riquísimos y son muy fáciles de hacer. Un plato sano y con muy pocas calorías, por lo que os vendrá de maravilla si estáis a dieta aunque tal vez tengáis que quitar el queso. Si no hacéis dieta alguna vais a poder disfrutar de todos los ingredientes sin ningún…
Esta tortilla de calabacín es muy fácil de hacer y queda bien rica. Esta tortilla lleva un extra, salsa de tomate casera, y un toque de horno. Con unos ingredientes económicos podéis conseguir este rico plato para usar en cualquier cena e incluso para un rico picoteo. Tortilla calabacín receta El calabacín es una verdura…
Este pastel de pescado, en concreto, de merluza, os va a sorprender gratamente por su sabor y por lo fácil que es hacerlo. Este plato es un entrante estupendo para Navidad o para cualquier época del año. Además, para que sea más económico he empleado merluza congelada. Así que no tenéis excusa para preparar este…
Estos boquerones fritos que quedan jugosos, crujientes y con un sabor espectacular. Con pocos ingredientes conseguiréis un rico aperitivo preparado de una manera muy sencilla. Os encantará cómo quedan. Receta boquerones fritos Para hacer los boquerones fritos vamos a utilizar ingredientes muy fáciles de conseguir y económicos. En España esta es una de las tapas…
Empanada de atún, rica, sabrosa, fácil de hacer y con masa casera. Os enseño cómo elaborarla desde la masa hasta el relleno paso a paso. ¡Queda espectacular! Receta empanada de atún Hola, amigos. Sí, habéis leído bien. Hoy os traigo una empanada de atún con masa casera e ingredientes ecológicos. Veréis qué cosa más sabrosa,…