Hola, amigos. Hoy os traigo una receta que a mí personalmente me encanta por su sencillez y por su sabor: lubina a la barbacoa. Para su elaboración vamos a necesitar una lubina por persona, es decir, que sea de ración. El resto es muy fácil, se trata de tener una barbacoa o cocina y respetar…
Hola, amigos. Hoy vamos a cocinar una deliciosa lubina al horno con patatas, una receta muy fácil y beneficiosa para nuestro organismo. La lubina es un pescado blanco, por lo que nos aporta grandes cantidades de fósforo, hierro y potasio, así como proteínas de alto valor biológico. Receta lubina al horno con patatas Las autoridades nos…
Hola, amigos. Hoy os traigo merluza horneada al vino tinto, un plato delicioso. Exquisito diría yo, pero el enano no piensa lo mismo, aunque aquí no se discute. La merluza es un pescado muy sano, con un alto valor proteico y bajo en calorías. Por lo que es uno de los pescados más recomendados en…
Hola, amigos. Hoy os traigo un plato que es para los amigos del dulce y el salado, se trata de un lomo de atún sobre calabacín y cebolla caramelizada. Una receta fácil y que queda bien rica. Una manera diferente de cocinar este pescado azul y con la que sorprender a la familia e incluso…