Esta semana os traigo un menú semanal casero sabroso y con platos para todos los gustos Como siempre, os propongo unas recetas muy fáciles de hacer, como todas las que encontraréis en mi blog. Os dejo un plato para cada día de la semana y lo único que tenéis que hacer es pinchar en el…
Esta semana os traigo un menú semanal ideal para niños y adultos. Con recetas, como siempre, fáciles y sabrosas que suelen ser las favoritas en nuestra época infantil. Cuando crecemos pasan a formar parte de los recuerdos entrañables de nuestra vida. Y es que no conozco todavía a nadie que no recuerde algún plato de…
Esta receta de hornazo de Salamanca es una de las más típicas de esta provincia española. Este plato se suele comer hoy en día desde Carnavales hasta Semana Santa, aunque era un alimento que se consumía en Semana Santa. Una de las particularidades es su fácil elaboración y lo económico que puede ser. Todo ello…
Este arroz con pollo y chipirones queda espectacular, para chuparse los dedos. Os aseguro que su sabor es maravilloso y con ingredientes que seguro tenéis por casa, salvo los chipirones. Los gambones que vamos a emplear son muy importantes para conseguir ese plus de sabor. De todas formas, si no encontráis gambones, podéis cambiarlos por…
El pollo al chilindrón es una de mis recetas favoritas. Se trata de un plato fácil, económico y muy sabroso. En pocos minutos y con ingredientes que solemos tener por casa podemos hacer un plato espectacular con el que sorprender a todos. A los niños les encanta y a los mayores ni os cuento. Una…
Estas costillas con patatas guisadas está preparado de manera tradicional, como el de nuestras abuelas. Su sabor es espectacular y lo que más necesita es tiempo al fuego, que se cueza con cariño, y buenos ingredientes; además de una serie de trucos que os iré desvelando para que os quede delicioso. Costillas con patatas guisadas…
Guiso de ternera con macarrones, un receta fácil y sabrosa que os sorprenderá por lo rica que queda y por su deliciosa salsa. Esta receta os sorprenderá gratamente por lo sabrosa que queda la carne y los macarrones ni os lo imagináis. ¡Triunfaréis con este plato! Guiso de carne con macarrones receta Hola, amigos. Hoy…
Esta presa ibérica en salsa queda espectacular y es muy fácil de hacer incluso si no sabéis cocinar. En un abrir y cerrar de ojos tendréis listo este plato con el que podréis sorprender a vuestros comensales. Además, para su preparación, a parte de la carne, vais a necesitar muy pocos ingredientes y económicos. Receta…
Este pastel de carne con hojaldre es una auténtica maravilla, con una textura espectacular y un sabor exquisito. Una cosa que os puedo decir es que este plato, tal y como está preparado, gusta tanto a mayores como a niños. Por lo que es una opción estupenda para comidas familiares, fiestas, reuniones con amigos y…
Uno de los platos más ricos de la gastronomía española y típico de las mesas navideñas es el cochinillo al horno. Seguro que en algún momento habréis comido cochinillo segoviano y si no vivís en España, habréis oído hablar de él. Este plato se caracteriza porque tiene un sabor espectacular que se logra con muy…
El cordero al horno queda delicioso, más si se prepara con una jugosa paletilla de cordero lechal, como es el caso de esta receta que os propongo hoy. En esta ocasión vamos a hacerlo a baja temperatura, por lo que quedará tiernísimo. Además, acompañaremos el cordero de unas patatas, con lo que tendremos una comida…