La carne mechada es un plato típico de la zona de Andalucía, España. Habitualmente se prepara con carne de cerdo y se mezcla con tocino, bacón o panceta. Queda con un sabor espectacular y hoy os voy a contar cómo la hago en mi casa, la carne mechada de Masito. Carne mechada receta ¿Qué es…
Carrilleras al vino tinto, una receta deliciosa y muy económica. Además, elaborada con una de las carnes más tiernas del mundo y con una salsa que os encantará. Un guiso tradicional que requiere de tiempo y paciencia para que quede en su punto justo de melosidad. Unas patatas fritas o un rico arroz blanco son…
Lomo en adobo, esta receta os va a sorprender por lo fácil que es hacerla. Os explico el paso a paso de cómo adobar lomo en casa con vídeo y fotos. ¡Os encantará, está riquísimo! Este es el típico lomo de cerdo adobado que se suele comprar para hacer a la plancha o en guisos….
Hola, amigos. Hoy os traigo un arroz al hornocon carne que os va a sorprender. Este plato es muy fácil de preparar, pero tiene un ingrediente que hace que tenga un sabor especial. Receta de arroz al horno con carne Ya os he comentado en otras ocasiones que el arroz me encanta. Os confieso…
Para hoy, amigos, os traigo una receta facilísima, jugosa y muy sabrosa. Se trata de unos riquísimos escalopes de ternera al limón que os van a sorprender porque se hacen en un abrir y cerrar de ojos. Receta de escalope de ternera al limón Para la elaboración de estos escalopes utilizo carne del cantero de…
Hola, amigos. Hoy os traigo una receta fácil y deliciosa de magro en salsa con una salsa de tomate casera espectacular. Os animo a prepararla porque os va a sorprender, veréis que cosa más rápida de hacer y qué rica. Magro de cerdo en salsa receta Este magro de cerdo está elaborado con una salsa…
Hola, amigos. Hoy os traigo pollo al curry. Una receta muy fácil de hacer y en pocos minutos tendréis listo este delicioso plato. Ya veréis qué cosa más sencilla, rápida y sabrosa. Os animo a prepararla para una cena conamigos, aunque también es ideal para esas noches en las que no tenemos muchas ganas de…
Hola, amigos. Hoy os traigo un delicioso pollofrito con patatas, muy fácil y rápido de preparar. El sabor de las patatas es espectacular en este plato, ya veréis que cosa más rica cuando lo preparéis en casa. Pollo frito receta Ya sabéis que las recetas de pollo son ideales si estáis a dieta. En…
Hola, amigos. Hoy os traigo un embutido de lomo casero que está espectacular. Vamos, que con pocos ingredientes tendréis un embutido para los niños que les va a encantar. Receta de embutido de lomo casero No os podéis perder el paso a paso con fotos porque vais a aprender cómo hacer lomo embuchado en casa…
Hola, amigos. Hoy os traigo unos canelones deverano o canelones fríos que están espectaculares. Una receta muy fácil de hacer y fresquita para estos calores que estamos viviendo en estos momentos. Receta de canelones de verano o canelones fríos Estos canelones de jamón se hacen en un abrir y cerrar de ojos. Los podemos dejar…
Hola, amigos. Hoy os traigo unas alitas depollo al ajillo. Esta es una de las recetas más fáciles del mundo y queda sabrosísima. En poco tiempo tendréis un plato estupendo para toda la familia. Receta de alitas de pollo al ajillo Este plato se elabora con muy pocos ingredientes y tiene poquísimas calorías. Además, las…