La cocina es todo un arte y también ser capaz de combinar ingredientes y sabores para lograr platos sanos y sabrosos. La receta de hoy, sin lugar a dudas, reúne esas condiciones y aparte de sana es facilísima: coliflor con pisto. Esta verdura pertenece a la misma familia que el brócoli, tan de moda desde…
Hola, familia. ¿A que no sabéis qué me ha pasado? Que ayer se le ocurrió a un amigo decirme que no tenía “hue…” para hacer una paella a las 3 de la tarde y con el calor que hacía. Receta de arroz con pavo y almejas Yo creo que lo que quería era comer. ¡Ja,…
Os presento lo que para mí es la joya de la corona. Una de esas comidas que hacen que se nos salten las lágrimas, de las que nos quitan el sentio y las penas. Vamos, un plato 10 y de los que incluyen las tres «b»: bueno, bonito de ver y barato. ¿De qué os…
No hay nada más rico en el mundo que una buena receta de verduras. Este crujiente de pisto con sorpresa queda espectacular, os lo aseguro. Y ya veréis a qué me refiero con lo de sorpresa. El pisto es uno de los platos de verduras más sabrosos siempre que se cocine bien. La combinación de…