La ensalada César es muy fácil de preparar y económica. La receta original no lleva pollo, pero con los años fue sufriendo variaciones, como todo en la cocina. Por lo que hoy en día es muy común encontrarla con esta carne, tal y como os voy a enseñar a hacerla. El pan tostado lo podéis…
El pollo a la parmesana o pollo parmesano es un plato típico italiano muy fácil de hacer y delicioso. Con unas pechugas de pollo, una buena salsa de tomates y el sabroso parmesano tendríamos lista la receta. En ocasiones se enriquece con jamón, tal y como os voy a enseñar hoy. Os aseguro que esta…
Los espaguetis con salsa Alfredo están deliciosos y son muy fáciles de hacer. Esta salsa para pasta consistía, en sus inicios, en la combinación de mantequilla con queso parmesano. Con el transcurrir del tiempo, como todo, fue sufriendo variaciones hasta incluir leche, crema de leche o roux. Incluso, se suele enriquecer con proteínas (pollo, mariscos,…
Hola, amigos. Ya veréis qué sorpresa os traigo hoy, la famosa receta de mac and cheese. Uno de los platos más sabrosos de pasta por esa cremosidad que le aporta la bechamel y el queso. Además, a los peques les vuelve locos. En esta ocasión les he agregado otro ingrediente que me encanta, como es…
Ya sabéis que soy un enamorado de los arroces preparados de cualquier forma y bien cocinados. Así que no iba a ser menos mi pasión por el risotto. Por eso hoy os propongo la que para mí es la receta perfecta, llena de sabor y fácil de hacer si seguís todos los pasos que os…
Hola, amigos. Hoy os traigo unos palitos decalabacín al horno que están para chuparse los dedos. Una receta facilísima que tendréis lista en pocos minutos y muy económica. Para hacer estos calabacines vamos a necesitar muy pocos ingredientes, básicamente el aderezo y el calabacín. Por eso se trata, como os comentaba antes, de un plato…
Estas pechugas de pollo en salsa pesto son muy fáciles de hacer y os aseguro que el sabor que tienen es fantástico; tanto, que las pechugas les encantarán a toda la familia. Quedan deliciosas acompañadas de arroz o de unas patatas cocidas o fritas. Esto lo dejo a vuestra elección. Receta de pechugas de pollo…