Este solomillo al ajillo con patatas fritas es una maravilla. La carne queda jugosísima y con pocos ingredientes podemos hacer un plato fácil y sabroso. Es importante respetar el tiempo de cocción para que os quede tierna la carne. Esta misma receta, si no coméis cerdo, la podéis hacer hasta con solomillos de pollo al…
No sé si a vosotros os gusta la comida china, a nosotros nos encanta. Por eso hoy os propongo preparar esta receta de langostinos o gambas en salsa agridulce. Es un plato muy fácil de preparar, se hace en pocos minutos y gusta a casi todo el mundo. Además, vamos a necesitar muy pocos ingredientes…
Hoy os traigo uno de los platos más populares de la gastronomía venezolana, incluso de la colombiana, las arepas. Os voy a mostrar cómo las hacemos en casa, desde la masa hasta el relleno, todo casero, fácil de preparar y listo en pocos minutos. Existen muchos rellenos de arepas, este que os voy a explicar…
Una de las cosas que más me gusta comer en verano son las ensaladas frías de pasta, como esta que os traigo hoy. En esta ocasión le he agregado piña, jamón y una salsita espectacular. Esta receta fácil de ensalada gusta tanto a los niños como a los mayores de la casa y se hace…
Hoy vengo con una receta fácil y sabrosa, una tortilla de gambas con patata y cebolla. En caso de que no os guste la cebolla, no os preocupéis, podéis sustituirla por puerro, por ejemplo, o simplemente eliminarla. A nosotros nos encanta con cebolla, que le aporta un punto de sabor muy rico, y también que…
La porra antequerana es muy fácil de preparar. Con ingredientes frescos de la huerta mediterránea conseguimos elaborar un plato delicioso para toda la familia; muy sano y lleno de vitaminas y minerales. Lo mismo no sabéis de qué os estoy hablando. No os preocupéis, que ya sabéis que siempre os explico todo y os dejo…
Esta receta de ensalada de pollo es muy fácil de hacer y tiene un sabor espectacular. Con pocos ingredientes podemos preparar un plato diferente para hacer más amenas las típicas ensaladas. Además, de cara al verano tenemos un plato sano y que se hace muy rápido, lo que nos evita pasar mucho calor cocinando. Receta…
Una de las salsa más típicas de la cocina china es la salsa agridulce y se prepara en un abrir y cerrar de ojos. La complicación es mínima. Eso sí, siguiendo una serie de pasos y trucos, que os cuento hoy, para que adquiera la consistencia necesaria. A los niños les encanta y no nos…
La cocina alemana cuenta con recetas muy sabrosas. Entre ellas se encuentra la ensalada alemana de patatas o kartoffelsalat. Un plato que lo tiene todo, pues es muy fácil hacerlo, económico y sabroso. Existen multitud de variedades, yo os voy a mostrar cómo nos gusta a nosotros en casa y os explicaré qué otros ingredientes…
¿Qué tal si esta semana nos dedicamos a preparar un menú sano y sabroso? Siempre podemos disfrutar de comidas saludables elaborando platos fáciles como los de hoy y como todas las recetas que encontraréis mi blog. Os dejo un plato para cada día de la semana. Ya sabéis que solo tenéis que pinchar en el nombre de…
Os propongo preparar unas patatas asadas al horno con queso healthy que están riquísimas. Muy fáciles de hacer y con un sabor espectacular. Todos los ingredientes que vamos a usar son bajos en calorías, no hay nada frito y el queso es con poca materia grasa. De esa manera podemos disfrutar de unas ricas patatas…