Hojaldres saladitos variados
9 de noviembre de 2016 · La Cocina de Masito

Hola amigos, os voy a dejar unos hojaldres saladitos variados, de pavo y queso, de atún y queso y de paté, estas son tres opciones, pero lo bueno que tiene este aperitivo es que lo puedes rellenar con lo que mas te guste, solo tiene que tomar la idea y hacerlos a tu gusto.
Tiempo de elaboración:
| Tiempo de preparación: 5 minutos |
| Tiempo de cocinado: 10 minutos |
| Tiempo total: 15 minutos |
Ingredientes para 6 personas:
| 1 Lamina de hojaldre |
| 3 lonchas de queso |
| 2 latas de atún |
| 75 gr de queso crema |
| 100 gr de paté |
| semillas de sésamo |
| 1 huevo |
Como se hacen los hojaldres saladitos:
Vamos ya con la preparación de los Hojaldres saladitos variados en fotos paso a paso
Preparación:
| 1. Para preparar los Hojaldres saladitos variados,lo primero que vamos a hacer es extender la lamina de hojaldre |
| 2. y pasar el rodillo sobre ella para estirarla un poco |
| 3. Una vez estirada la vamos a pasar el filo de un cuchillo y la vamos a dividir en 3 partes iguales |
| 4. Batimos el huevo y pintamos el borde de una de los rectángulos de hojaldre para que a la hora de cerrarlo haga de pegamento |
| 5. Colocamos el pavo y queso en una de ellas tal cual se ve en las fotografías, cerramos y reservamos |
| 6. Pintamos de huevo los dos rectángulos, solo los bordes, recordar, a la hora de cerrar harán de pegamento |
| 7. En un bol mezclamos el atún y el queso y cuando este bien uniforme lo ponemos sobre otro de los rectángulos |
| 8. haciendo una tira larga, lo cerramos y reservamos |
| 9. Ahora en el que nos queda vamos a echar el paté haciendo |
| 10. también una tira larga y cuando la tengamos echada, cerramos el hojaldre haciendo otro rulo |
| 11. Ahora pintamos con huevo los rulos por el lado que se ve, no hace falta darlos la vuelta, solo el lado que se ve |
| 12. Partimos en trozos de unos 4 cm mas o menos, echamos las semillas de sésamo y lo llevamos al horno 180º |
| 13. hasta que este dorado, unos 10 minutos aproximadamente. |
| Y listo, a disfrutar de la receta, |
También puedes preparar Canelones de jamon cocido. ¡Espectaculares!.
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