Lasaña de calabacín con boloñesa casera

Lasaña de calabacín con boloñesa casera

Esta lasaña de calabacín con boloñesa casera tiene un sabor espectacular. Una receta fácil en la que la pasta de la lasaña está ausente y es sustituida por esta verdura, es decir, hacemos una lasaña de calabacín sin pasta. Para su preparación necesitamos tener en...
Carrilleras de cerdo en salsa

Carrilleras de cerdo en salsa

Estas carrilleras de cerdo en salsa con puré de patatas quedan deliciosas. La carne se deshace en la boca y la combinación de ingredientes es maravillosa. Una forma de cocinar un plato de carne con el que lucirnos delante de nuestra familia o invitados. Además, nos...
Arroz al horno con carne

Arroz al horno con carne

Arroz al horno Hola, amigos. Hoy os traigo un arroz al horno con carne que os va a sorprender. Este plato es muy fácil de preparar, pero tiene un ingrediente que hace que tenga un sabor especial.   Receta de arroz al horno con carne Ya os he comentado en otras...
Clasificación de los vinos y maridaje

Clasificación de los vinos y maridaje

Hola, amigos. Hoy os vengo a hablar del vino, variedades y maridaje. Si hay alguno mejor para pasta o para verduras, por ejemplo. Lo cierto es que existen distintas variedades de uvas y cada una de ellas posee sus características y aromas particulares; si...
Arroz meloso con rabo de toro

Arroz meloso con rabo de toro

Estaba pensando en la receta de rabo de toro a la cordobesa que preparé en casa el otro día y que quedó de maravilla. Y con lo que me gustan a mí las recetas de arroz, me dije, «Masito, ¿qué te parece si unes ambas recetas, es decir, un buen arroz meloso con rabo de...