La entrada de hoy aparte de ser super sencilla de hacer esta super rica y es super sana, el dulzor que da la zanahoria a los guisos me encata, de hecho, es uno de mis ingredientes favoritos, hoy os voy a enseñar para que veáis que con poco sale un plato delicioso, que podéis comer tanto frio como caliente, os dejo por aquí el paso a paso…espero que os guste Antes de que veas la crema de zanahoria escrita, me gustaría que le echaras un vistazo a la receta en vídeo, así se te pueden quitar las dudas que tengas al leerla.
Tiempo de elaboración:
| Tiempo de preparación: 5 minutos |
| Tiempo de cocinado: 25 minutos |
| Tiempo total: 30 minutos |
Esta videoreceta la podéis ver en mi canal de youtube. Donde además podréis comentarla, darle al like y suscribiros gratuitamente a mi canal para no perderos nada de lo que allí subo.
Ingredientes para 6-8 personas:
| 1 kilo de zanahorias |
| 5 patatas no muy grandes |
| 1 cebolla |
| un chorro de aceite ( 60 ml aprox) |
| sal |
| agua (1.1L aprox) |
Como se hace la crema de zanahoria:
Vamos ya con la preparación de la crema de zanahoria en fotos paso a paso
Preparación:
| 1 .lo primero que hacemos es pelar las zanahorias partirlas en daditos para que tarde menos en hacerse |
| 2. y echarlas a una cazuela ( sin encender aun) pelamos las patatas las partimos en trocitos y a la cazuela |
| 3. pelamos la cebolla, la partimos en cuartos y a la cazuela ,echamos las sal, un chorrito de aceite |
| 4. y el agua hasta cubrir las patatas y las zanahorias, no os paseis con el agua que luego quedara liquido |
| 5. lo ponemos a cocer a fuego alto primero y a fuego medio cuando empiece a hervir. |
| 6. una vez que este todo cocido, lo dejamos templar un poco y pasamos una batidora hasta que quede todo bien trituradito |
| 7. y ya solo queda disfrutar de esta rica crema |
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Y de mi canal de youtube te recomiendo el postre, un rico y facil arroz con leche casero
¡¡Yo no tengo que ver muy bien Masito!! El otro día tu blog era negro y hoy es blanco (o gris, azulado, no sé) ja, ja, supongo que estarás de pruebas, pues nada, a ver si encuentras el que te encaje.
La cremita fantástica, que la zanahoria sirve muy bien para coger bronceado y me va a venir estupenda, que ya estoy harta de mi color blanco lechoso, y a ver si con la zanahoria me ayuda a coger tono. Besitos.
jajajajajajajajajajaja, asi es Isa, ete es el que se queda, el blanco
Hola! Muchas gracias por tu visita! Yo también me quedo por aquí disfrutando con tus recetas 😉 un saludo!
Una receta muy muy rica. Me encanta y fresquita debe de estar muy buena.
Y digo lo que Isabel, decídete por el color del fondo que nos despistas majo!! jajaja!!
Bss
Hola tu receta es muy sana y fuera de eso seve muy deliciosa
graciaaaaaaaaaaaaas
Muy rica Masito!
Me encantan tus recetas