Arroz meloso con pollo al ajillo

Arroz meloso con pollo al ajillo

Arroz meloso con pollo al ajillo Casi tan importante como el debate de «tortilla con o sin cebolla», es el de «arroces secos o melosos». Yo la verdad que en este último no sabría elegir, me gustan ambos. En realidad son dos formas diferentes de preparar el arroz que...
Risotto de champiñones

Risotto de champiñones

El risotto es uno de los platos más populares de la cocina italiana, y no es difícil entender por qué. Con su textura cremosa y su sabor profundo, el risotto es una comida reconfortante que es perfecta para cualquier ocasión. Una receta muy sencilla donde el arroz...
Arroz meloso con langostinos y calamares

Arroz meloso con langostinos y calamares

Este arroz meloso con langostinos y calamares es muy fácil de hacer, y con un sabor espectacular. En la receta os voy a enseñar a preparar el caldo que vamos a usar en la cocción del arroz para que podáis enriquecer vuestro arroz. Este caldo es...
Receta de arroz meloso con setas

Receta de arroz meloso con setas

Arroz meloso con setas Este arroz meloso con setas queda delicioso. Para su elaboración vamos a necesitar ingredientes muy fáciles de conseguir, como carne picada y contramuslos de pollo, además del arroz y las setas. En su elaboración es mucho mejor emplear un caldo...
Arroz meloso con carrilleras

Arroz meloso con carrilleras

Arroz meloso de carrilleras de cerdo De todos vosotros es conocida mi afición al arroz y prueba de ello son todas las recetas de arroz que hay en mi blog. Hoy os propongo un arroz meloso con carrilleras de cerdo que está delicioso, con el grano suelto, un plato jugoso...