Hoy vamos a preparar unas lentejas con verduras, pavo y arroz, un plato de cuchara completo, saludable y muy fácil de hacer.Una receta llena de verduras, con proteína magra y un puñadito de arroz que las hace todavía más reconfortantes, perfecta para cualquier día de la semana. Ingredientes para hacer lentejas con verduras, pavo y…
Este arroz meloso de marisco combina tres sabores inconfundibles del mar: langostinos, sepia y pulpo, con el toque salino de los mejillones y un sofrito casero de verduras que marca toda la diferencia.Una receta fácil, aromática y perfecta para los amantes de los arroces tradicionales con un toque marinero. Ingredientes para preparar arroz meloso de…
Ingredientes para hacer la paella de pollo casera 1 kg de arroz redondo 3,5 litros de caldo de pollo 7 contramuslos de pollo ½ carré de costillas de cerdo 1 loncha de panceta (2 cm de grosor, en tacos) 1 calabacín 250 g de alcachofas 350 ml de aceite de oliva virgen extra Sal y…
El arroz seco de pollo y butifarra es un plato sabroso que realza el contraste de texturas.El uso de contramuslo de pollo y butifarra aporta jugosidad y sabor intenso.Las setas shiitake, alcachofas baby y espárragos trigueros dotan al arroz de matices terrosos y frescos.Con un sofrito completo y un punto de pimiento choricero, obtendrás un…
Descubre cómo preparar un delicioso arroz con calabacín y lomo de cerdo adobado en casa. Esta receta de arroz con calabacín es ideal para aprovechar ingredientes frescos y aportar un toque de curry que realza los sabores. El lomo de cerdo adobado aporta jugosidad y sabor intenso, mientras que el calabacín y el puerro ofrecen…
Si te gusta el arroz meloso con marisco, esta receta de arroz con chipirones y langostinos al ajillo te va a encantar. Un plato lleno de sabor, con un caldo de marisco casero que potencia al máximo cada bocado. La combinación de langostinos al ajillo y arroz cremoso lo convierte en una opción perfecta para…
Descubre el secreto de un arroz meloso perfecto con esta receta de costillas adobadas y contramuslos de pollo. Un plato que evoca los sabores de la cocina tradicional, ideal para compartir en familia o con amigos. La combinación de la carne jugosa, el arroz en su punto y un caldo lleno de sabor te conquistará…
Receta fácil de arroz meloso de tomate, con una textura melosa y cremosa y coronado con unos huevos que serán una explosión de sabor en tu boca.
Receta de risotto de champiñones. Una de las recetas más populares de la cocina italiana. En ella te cuento los trucos para que te salga un risotto perfecto.
Este arroz con gambas al ajillo es una auténtica tentación. En caso de que os agraden las gambas al ajillo y el arroz, este plato os va a parecer una auténtica maravilla. La combinación es algo espectacular, una explosión de sabores en boca. Además, ya veréis como se trata de un plato superfácil que repetiréis…
Este arroz meloso con langostinos y calamares es muy fácil de hacer, y con un sabor espectacular. En la receta os voy a enseñar a preparar el caldo que vamos a usar en la cocción del arroz para que podáis enriquecer vuestro arroz. Este caldo es posible elaborarlo con antelación e incluso tenerlo congelado para utilizarlo en su momento….