Los platos típicos de los 7 países más gastronómicos

Los platos típicos de los 7 países más gastronómicos

En el planeta existen multitud de países que son conocidos por su gastronomía. Incluso, podríamos decir que forman parte de los más famosos por sus platos consumidos internacionalmente. Estas comidas han trascendido fronteras y, en muchos casos, se han adaptado a los...
Risotto, la receta perfecta

Risotto, la receta perfecta

Ya sabéis que soy un enamorado de los arroces preparados de cualquier forma y bien cocinados. Así que no iba a ser menos mi pasión por el risotto. Por eso hoy os propongo la que para mí es la receta perfecta, llena de sabor y fácil de hacer si seguís todos los pasos...
Canelones de carne con salsa bechamel

Canelones de carne con salsa bechamel

Canelones de carne Estos canelones de carne están bañados por una fabulosa salsa bechamel casera. Este plato de pasta es muy fácil de hacer; además, os dejo un truco para que os resulte mucho más sencillo enrollar los canelones. El tiempo de cocción de las placas...
Nidos de pasta, receta fácil y sabrosa

Nidos de pasta, receta fácil y sabrosa

Estos nidos de pasta con tomate, carne y salsa roquefort están para chuparse los dedos. Una receta fácil y muy sabrosa por la combinación de ingredientes. El queso con la nata le aporta cremosidad, mientras que la carne (presa ibérica) se integra perfectamente con la...
Pizza carbonara con masa casera

Pizza carbonara con masa casera

Desde que regresamos de las vacaciones, no hay día que mi hija no pare de pedirme que le haga una pizza carbonara. Así que aquí me tenéis, intentando sacar tiempo para preparar la masa casera y hacerla feliz. Además, he salido hace un momento, mientras reposa la masa,...