Solomillo Wellington

Solomillo Wellington

El solomillo Wellington es un clásico de la gastronomía. Este plato consiste en envolver en hojaldre un trozo de carne. Esta receta se elaboraba con buey, ternera o vaca. Con los años ha ido variando hasta usarse esta técnica con cerdo, como el Wellington que os...
Receta hojaldres salados

Receta hojaldres salados

Estos canapés de hojaldres salados variados son muy fáciles de hacer. Una receta ideal para fiestas, cumpleaños, Navidad o cualquier reunión. Para preparar estos hojaldres rellenos vais a necesitar láminas de hojaldre, de esas que venden preparadas. El relleno es al...
Canapés fríos con pan de molde

Canapés fríos con pan de molde

Canapés fríos con pan de molde, una receta fácil con la que sorprenderéis a vuestros familiares o amigos. Otra forma de consumir estos canapés es como bocadillo, ya que antes de partirlos se conservan a modo de sándwich frío. Canapés con pan de molde fríos También van...
Paté de pollo casero

Paté de pollo casero

Paté de pollo casero Hola amigos, hoy os voy a presentar una receta muy fácil de hacer: paté de pollo casero.  Yo lo he preparado con la Thermomix, lo que facilita muchísimo su preparación. Es decir, he elaborado este paté de hígado de pollo en Thermomix. De...
Nidos de espinaca con carne picada, paté y gratinados

Nidos de espinaca con carne picada, paté y gratinados

Hola, amigos. Hoy os traigo unos nidos de espinaca con carne picada, paté y gratinados que están buenísimo. Una receta, como siempre, fácil y muy rica. Con ingredientes económicos vamos a lograr hacer una receta de pasta con un punto de sabor diferente al habitual....