Hola, amigos. Hoy os traigo esta empanada de puerros y bacón. Reconozco que es una de las que más me gusta preparar cada vez que tenemos un evento en casa. Esta receta es muy fácil, sin mucha complicación. Receta de empanada de puerros y bacón Las empanadas rellenas son bastante versátiles porque admiten cualquier tipo…
La propuesta de hoy es barata y fácil, como todas las que os suelo dejar en el blog. Ya sabéis que soy de los que dicen que cocinar no es difícil y menos esta receta de tomates rellenos de carne picada. En esta ocasión os voy a explicar paso a paso cómo rellenar tomates, pero…
Hola, amigos. Hoy vengo con una receta fácil y bien rica: huevos rotos. A casi todo el mundo les gusta este plato tan típico de la gastronomía española. Para su elaboración vamos a necesitar ingredientes tan económicos como las patatas y el huevo. Lo que lo encarece un poco es el jamón, que cuanto mejor…
¡Cómo nos gusta el cabrito asado! Es una suerte tener cerca de mi casa, en el pueblo, a alguien que los cría y que los deja a muy buen precio porque esta carne es un auténtico manjar. Para mí es espectacular el sabor que tiene el cabrito asado al horno y lo tierno que está…
Hola, amigos. Hoy os traigo merluza horneada al vino tinto, un plato delicioso. Exquisito diría yo, pero el enano no piensa lo mismo, aunque aquí no se discute. La merluza es un pescado muy sano, con un alto valor proteico y bajo en calorías. Por lo que es uno de los pescados más recomendados en…
Hola, amigos. Hoy os traigo unas empanadillas de aprovechamiento muy fáciles de hacer. Una manera de no tirar comida y reutilizarla; pero no recalentándola, sino haciendo otro plato diferente. Esta receta es económica porque solo vamos a necesitar la masa casera. Para prepararla solo necesitamos harina, aceite y agua. Así que vamos a tener todos…
Hola, amigos. Hoy toca hacer una receta que me encanta, os lo estoy contando y se me hace la boca agua. Se trata de un exquisito pastel de carne y verduras con patatas. Como siempre, le he dado mi toque personal y ha quedado espectacular. La carne molida es de ternera, pero vosotros podéis cambiarla…