Este rape en salsa verde con patatas queda muy sabroso. Con unos lomos de pescado, unas patatas, un buen caldo o fumet y poco más logramos hacer un guiso delicioso. Además, el rape es un pescado blanco rico en minerales, vitaminas y proteínas. Una comida sana para disfrutar en buena compañía e incluso para sorprender…
Este arroz meloso con setas queda delicioso. Para su elaboración vamos a necesitar ingredientes muy fáciles de conseguir, como carne picada y contramuslos de pollo, además del arroz y las setas. En su elaboración es mucho mejor emplear un caldo de verduras o de carne, pues va a enriquecer mucho más el sabor. Receta fácil…
Estas croquetas de cocido quedan espectaculares, con un sabor delicioso. Os aseguro que es una de las mejores formas de aprovechar los restos de la carne de un cocido madrileño. Si lo que preparáis es otro tipo de cocido con carne, no pasa nada, os animo también a usarla en estas croquetas. Receta de croquetas…
Hola, amigos. Hoy vamos a cocinar arroz tresdelicias, el famoso arroz de los restaurantes chinos que a todo el mundo gusta y a los niños ni os cuento. Queda riquísimo, es económico y con ingredientes fáciles de conseguir. Receta de arroz frito tres delicias En esta ocasión vamos a preparar el arroz tres delicias chino…
Lomo en adobo, esta receta os va a sorprender por lo fácil que es hacerla. Os explico el paso a paso de cómo adobar lomo en casa con vídeo y fotos. ¡Os encantará, está riquísimo! Este es el típico lomo de cerdo adobado que se suele comprar para hacer a la plancha o en guisos….
Hola, amigos. Hoy os traigo una ensalada de fresas muy rica y fácil de preparar. Además, con un punto de sabor crujiente que os sorprenderá. Receta de ensalada de fresas Os confieso que las ensaladas de frutas me encantany esta es una de mis favoritas. La combinación de ingredientes es muy sana, salvo por el…
Hola, amigos. Hoy os traigo dos tartas en una. Sí, habéis oído muy bien, se trata de una espectacular tarta de queso y tartade manzana juntas, en una sola. Os va a sorprender esta receta fácil, estoy segurísimo. Esta es la tarta más rica del mundo y no os exagero. Receta de tarta de queso…
Hola, amigos. Hoy os traigo una ensalada de langostinos y salmón muy fácil de hacer, templada y con frutas. Vamos, una combinación de sabores espectacular. La naranja le aporta un punto de frescor estupendo y sorprenderéis a todos con esta original ensalada. Ensalada de langostinos y salmón receta Esta ensalada con salmón es perfecta como…
Hola, amigos. Hoy os voy a explicar los tiempos decocción del huevo para que lo podáis dejar a vuestro gusto, según apetencias o los platos que preparéis. Esto es muy fácil si seguís todos los pasos que os dejo en la receta. Receta de tiempos de cocción del huevo Fijaros muy bien porque os voy…
Para hoy, amigos, os traigo una receta facilísima, jugosa y muy sabrosa. Se trata de unos riquísimos escalopes de ternera al limón que os van a sorprender porque se hacen en un abrir y cerrar de ojos. Receta de escalope de ternera al limón Para la elaboración de estos escalopes utilizo carne del cantero de…
Hola, amigos. Hoy os traigo una receta fácil y deliciosa de magro en salsa con una salsa de tomate casera espectacular. Os animo a prepararla porque os va a sorprender, veréis que cosa más rápida de hacer y qué rica. Magro de cerdo en salsa receta Este magro de cerdo está elaborado con una salsa…