Bonito con salsa de tomate
Receta fácil de bonito en salsa de tomate casera, un plato lleno de nutrientes, rápido y sencillo de preparar, y con un sabor y textura brutales.
Ñoquis en salsa de tomate
Receta fácil de ñoquis en salsa de tomate, un plato súper rico con una salsa sabrosa, que gustará a pequeños y a grandes.
Tortilla rellena de salsa boloñesa
Esta tortilla rellena de salsa boloñesa con tomate frito casero es un espectáculo. Vamos a hacer una tortilla de aprovechamiento con un sabor delicioso y que les encantará a todos en casa. Y es que no hay nada mejor que poder usar ingredientes que nos sobren de otras elaboraciones, darles salida en la cocina. Este…
Albóndigas en salsa con patatas
Estas albóndigas en salsa con patatas son muy fáciles de preparar. En esta ocasión he usado carne de ternera para su elaboración, pero podemos cambiarla por cerdo, pollo, cordero o una combinación según nos apetezca. Para que se cocinen al mismo tiempo es necesario que todas tengan una consistencia similar. En caso de ser más…
Lasaña en sartén sin horno
Esta lasaña en sartén sin horno está riquísima y es muy fácil de preparar. En esta ocasión os propongo una lasaña sin horno con una serie de ingredientes, pero como siempre os digo, hacer variaciones según os apetezca. Una opción sería añadir mezcla de quesos para fundir en lugar de queso mozzarella o jamón cocido…
Pastel de arroz con carne picada
Este pastel de arroz con carne picada es muy fácil de hacer y queda delicioso. La carne que he usado es de ternera, pero se puede variar si nos apetece otra. La salsa de tomate casera le aporta un plus de sabor a este pastel frío de carne. Con pocos ingredientes vamos a conseguir una…
Shakshuka, receta de huevos con tomate
El shakshuka es un plato tradicional de la gastronomía magrebí y de Oriente Medio. Esta rica y fácil receta se elabora a base de salsa de tomate casera, verduras y huevos escalfados. En esta ocasión os dejo mi adaptación del guiso de verduras shakshuka, ya que no he usado harissa (salsa picante con la que…
Coles de Bruselas al horno
Estas coles de Bruselas al horno son muy fáciles de preparar y están muy ricas. Para su elaboración vamos a necesitar muy pocos ingredientes y la mayoría los solemos tener en nuestra cocina. Las coles de Bruselas se pueden cocinar de muchas formas. Esta es diferente e ideal como acompañamiento y, también, como cena. Receta…
Receta de huevos a la siciliana
Estos huevos a la siciliana son muy fáciles de hacer. Una forma diferente de comer huevos con salsa de tomate casera y queso que está para chuparse los dedos. A los niños les encanta y es una receta ideal para la cena e incluso como picoteo. Los tomates deben estar en el punto de maduración…
Tortilla de calabacín fácil y sabrosa
Esta tortilla de calabacín es muy fácil de hacer y queda bien rica. Esta tortilla lleva un extra, salsa de tomate casera, y un toque de horno. Con unos ingredientes económicos podéis conseguir este rico plato para usar en cualquier cena e incluso para un rico picoteo. Tortilla calabacín receta El calabacín es una verdura…
Macarrones con chorizo gratinados al horno
Hola, amigos. Hoy os traigo una receta que gusta tanto a mayores como a los más peques de la casa: macarrones con chorizo gratinados al horno. Este plato de pasta queda bastante jugoso y es muy económico. Con pocos ingredientes lograréis una receta estupenda con la que sorprender a toda la familia. Macarrones con chorizo…
