Las patatas al ajo cabañil son una de las recetas más representativas de la cocina andaluza. Sencillas, sabrosas y elaboradas con ingredientes básicos, son la prueba de que la cocina tradicional no necesita complicaciones para conquistar.Estas patatas confitadas en aceite de oliva virgen extra, con su toque de ajo y vinagre, son perfectas como guarnición…
Receta fácil de contramuslos de pollo en escabeche, una forma muy sabrosa y tradicional de comer pollo con una salsa riquísima y muy sencilla de preparar.
Para los amantes de un buen escabeche y de ese sabor potente a vinagre, hoy tenemos la receta del pollo en escabeche. Es muy fácil de hacer y en una hora escasa tenis la receta de pollo lista. Receta de pollo en escabeche Si eres amante de las recetas de pollo este post te va…
Esta ensalada de pimientos asados al horno es muy fácil, tienen poca complicación o ninguna. Hay que controlar muy bien la temperatura del horno para que no se queme la piel, solo se dore. Después, podemos pelar los pimientos y usar como aperitivo, para hacer cocas, acompañamiento de carnes y pescados, y para comer tal…
Estas chuletas de cerdo al ajillo o chuletas de cerdo en salsa con patatas fritas están para chuparse los dedos. Este plato es muy fácil de hacer y con unos ingredientes que se consiguen en cualquier tienda. Para su elaboración he usado puerro porque me encanta el sabor que le aporta a este plato. Receta…
Deliciosa ensaladilla de cangrejo y patata con ingredientes económicos que seguro tenéis, la mayoría, en vuestras despensas. Esta ensalada de cangrejo es muy fácil, sabrosa y mucho más sana que las comerciales. Un plato que nos servirá incluso como entrante o acompañamiento de pescados y que viene de maravilla cuando hace calor y no nos…
Hola, amigos. Hoy os traigo unos espaguetis al ajillo con bacón que quedan deliciosos. Ya veréis qué fácil es esta receta de pasta. Además, con muy pocos ingredientes conseguiréis un plato muy barato. La forma de prepararlo es muy sencilla y seguramente tendréis en vuestras cocinas todo lo que vais a necesitar. Receta de espaguetis…
No sé si a vosotros os gusta la comida china, a nosotros nos encanta. Por eso hoy os propongo preparar esta receta de langostinos o gambas en salsa agridulce. Es un plato muy fácil de preparar, se hace en pocos minutos y gusta a casi todo el mundo. Además, vamos a necesitar muy pocos ingredientes…
Una de las cosas que más me gusta comer en verano son las ensaladas frías de pasta, como esta que os traigo hoy. En esta ocasión le he agregado piña, jamón y una salsita espectacular. Esta receta fácil de ensalada gusta tanto a los niños como a los mayores de la casa y se hace…
Una de las salsa más típicas de la cocina china es la salsa agridulce y se prepara en un abrir y cerrar de ojos. La complicación es mínima. Eso sí, siguiendo una serie de pasos y trucos, que os cuento hoy, para que adquiera la consistencia necesaria. A los niños les encanta y no nos…
El cóctel de gambas es un plato que suele estar muy presente en las mesas en Navidad y que es muy fácil hacerlo. Además, al tomarse frío, podemos preparar con antelación muchos de los ingredientes. Luego, solo tendremos que montarlo de la manera que más nos agrade según la ocasión, en copas, vasos o cuencos…